Рецепт моркви з часником: готуємо салат

Простий і швидкий рецепт моркви з часником читай на нашому сайті.

Морква вважається незмінним компонентом багатьох салатів завдяки високому вмісту в ній каротину, такого корисного для нашого організму. В стравах, зокрема в салатах, морква добре поєднується з часником. І якщо ти не противниця гостренького, то рецепт моркви з часником саме для тебе.

Сьогодні tochka.net пропонує твоїй увазі рецепт моркви з часником в сирому вигляді, бо саме в сирих, а не варених овочах зберігається найбільше вітамінів. Заправляй такий салат майонезом, сметаною або олією, оскільки каротин є жиророзчинним вітаміном, так він краще засвоюється нашим організмом.

Мабуть, це оптимальний рецепт моркви з часником за критерієм швидкості і простоти приготування, користі й смаку.

Сирий салат: рецепт моркви з часником - інгредієнти:

·         400 г моркви,

·         3-5 зубків часнику,

·         100 г волоських горіхів,

·         2 ст. ложки майонезу,

·         чорний мелений перець за смаком,

·         сіль за смаком.

Сирий салат: рецепт моркви з часником - приготування:

Волоські горіхи трохи обсуши на сковороді і подрібни у блендері.

Моркву помий, почисти і потри на крупній або середній тертці.

Часник потри на дрібній тертці або пропусти через часничницю.

З'єднай моркву з часником і горіхами, посоли, поперчи, заправ майонезом і перемішай. Салат готовий!

Виклади його в салатницю і подавай із гарніром або м'ясом.

Смачного!