Столовий оцет - незамінний помічник у будинку. Він виконає за вас будь-яку важку і малоприємну роботу - відчистить поверхні, знищить мікробів і неприємні запахи, розчинить жири. І нічого, що запах у нього не як у троянди, але зате, швидко випаровуючись, він забере із собою всі неприємні запахи будинку.
Специфічні запахи, що залишилися від смаження риби, страв із часником або цибулею, знищуємо так: на пляшечку з оцтом надягаємо розпорошувач (такий, яким ми звичайно бризкаємо на квіти), змочуємо рясно сковороду і ставимо її на тихий вогонь. Запаху наче й не було! Таким же обприскуванням можна позбутися запаху в хлібниці, холодильнику, далеких куточках шаф і полиць.
З жиром на каструлях і сковородах справляємося так: спочатку бризкаємо їх оцтом і залишаємо на якийсь час, а потім миємо, як завжди, мийним засобом. Посуд не тільки заблищить, але й заскрипить від чистоти. Так само робимо і з пригорілим посудом, тільки замочуємо його в оцті на ніч. Вранці його буде легко відмити.
В окремій пляшечці розводимо оцет з водою, щоб отримати менш концентрований розчин. Тримаємо його завжди під рукою - це наша паличка-виручалочка. Таким розчином добре мити газові плити, мікрохвильовки, плитку на стіні. Якщо робити це регулярно, то ніяких генеральних трудомістких прибирань на кухні не знадобиться - за нас їх буде робити оцтова водичка.
Порада: використовуйте розчин оцту для дезінфекції фруктів і овочів після їхнього миття. Мікроби не пройдуть! Особливо це актуально зараз, у літню пору, коли навколо нас достаток фруктів, а значить, великий ризик зараження кишковою інфекцією.
Дзьобак Володимир
РОЗДУМИ ПРО НАДВАЖЛИВЕ або ЧОМУ НАШІ ОЛІГАРХИ СТАЛИ МОГИЛЬЩИКАМИ НИНІШНЬОЇ УКРАЇНИ
