Підтримай ВАП
загрузка...
Блоги
Дзьобак Володимир Дзьобак Володимир РОЗДУМИ ПРО НАДВАЖЛИВЕ або ЧОМУ НАШІ ОЛІГАРХИ СТАЛИ МОГИЛЬЩИКАМИ НИНІШНЬОЇ УКРАЇНИ

Головним інструментом нинішніх олігархів є безправний люмпен, який живе на подачках від держави, на грані фізичного виживання. Ось чому значна частина пенсіонерів є найкращим їх електоратом, який і допомагає часто приводити до влади їх ставлеників. Для малого і середнього бізнесу сьогодні закриті економічні ліфти у цілих галузях економіки, бо з кожним роком сфери зацікавленості олігархії збільшуються, перекриваючи кисень усім іншим.

Всі блоги
Колонка автора
Всі колонки авторів
Петиції ВАП
ВИМАГАЄМО ІНДЕКСАЦІЇ НАШИХ ПЕНСІЙ!!!
2 Подробиці Подати пропозицію
Вітальна сторінкаВітальна сторінка
Опитування
Скільки років трудового стажу Ви маєте?

Сливки в оцті

Збільшити шрифт Зменшити шрифт
Надіслати
Друкувати
Сливки в оцті

 Це дуже добрий рецепт консервації сливок на зиму – я виявилася палким шанувальником цих маринованих сливок. Раніше їла переважно солодкі консервовані сливи, але ці ну просто неперевершені. Вони в основному вживаються в якості закуски, особливо добре ідуть на зимові свята. Рекомендую спробувати!

Інгредієнти

1 кг слив

250 мл оцту 6%

250 г цукру

750 мл води

гвоздика

Приготування:

Сливки помийте, витріть, покладіть у макітру або поливаний баняк (емальовану каструлю).

Приготуйте маринад. Для цього воду закип’ятіть, додайте оцет, цукор і гвоздику (5-6 шт.). Гарячим (не кипʼятком, температура близько 90-95 градусів) маринадом залийте сливки і залиште стояти на одну добу.

На другий день маринад злийте, закипʼятіть його і знову повторіть процедуру: залийте гарячим маринадом і ще раз залиште на добу.

На третій день знову злийте маринад, закипʼятіть, тоді вкиньте в нього сливки і зразу виключіть. Коли сливки вистигнуть, розкладіть у банки і накрийте пластмасовими кришками. Можна закрутити кришками, але ці сливи не пастеризуються і, відповідно, не закатуються.

До списку новин