• Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)
• Складність приготування: Легко
• Спосіб приготування: Рецепти для плити
Інгредієнти
палички кукурудзяні
цукерки ('корівка')
масло вершкове
горіхи (січені)
шоколад
Для приготування цього десерту не потрібно додержуватись розмірності ваги інгредієнтів. Готується «на глазок». Гадаю, багатьом з вас знайомий цей смаколик. Я його відношу до розділу «Щось хочеться солоденького, але нема часу на приготування». Обсипати можете чи то горіхами, чи шоколадом, кокосовою стружкою. Є тут одна особливість. Кульки треба формувати, поки «тісто» ще гаряче. Буде трохи підпікати. Тож треба працювати швидко. Гадаю, вам сподобається!
Приготування
Кукурудзяні палички поламати руками на мілкі шматочки.
Розігріти іриски з вершковим маслом. Беремо приблизно у пропорції 1,5 порції масла на 1 порцію цукерок.
Змішати крем з паличками, при цьому потрібно швидко мішати дерев'яною ложкою.
А тепер, беремо руками невелику кількість «тіста» і катаємо кульки. Розмір визначайте самі. За бажанням обсипати (поки ще не застигли) кульки січеними горіхами, тертим шоколадом і ще чим забажаєте.
Смачного!
NONNAPINA (Светлана)