загрузка...
Блоги
Дзьобак Володимир Дзьобак Володимир РОЗДУМИ ПРО НАДВАЖЛИВЕ або ЧОМУ НАШІ ОЛІГАРХИ СТАЛИ МОГИЛЬЩИКАМИ НИНІШНЬОЇ УКРАЇНИ

Головним інструментом нинішніх олігархів є безправний люмпен, який живе на подачках від держави, на грані фізичного виживання. Ось чому значна частина пенсіонерів є найкращим їх електоратом, який і допомагає часто приводити до влади їх ставлеників. Для малого і середнього бізнесу сьогодні закриті економічні ліфти у цілих галузях економіки, бо з кожним роком сфери зацікавленості олігархії збільшуються, перекриваючи кисень усім іншим.

Всі блоги
Колонка автора
Всі колонки авторів
Петиції ВАП
ВИМАГАЄМО ІНДЕКСАЦІЇ НАШИХ ПЕНСІЙ!!!
2 Подробиці Подати пропозицію
Опитування
Чи дотримуєтесь Ви правил карантину?

Лимонне печиво з сиром

Збільшити шрифт Зменшити шрифт
Надіслати
Друкувати
Лимонне печиво з сиром

Ніжне печиво, яке тане в роті та чудово поєднується із запашною кавою. Готується воно дуже швидко та ще й з простих та доступних продуктів. Усі тонкощі та технологія приготування у рецепті.

Інгредієнти для печива:

100 грамів кисломолочного сиру

100 грамів борошна

50 грамів вершкового масла

50 грамів цукру

3 столові ложки цукрової пудри

1 чайна ложка меду

3 грами розпушувача для тіста

1 яйце

лимонна цедра

ванільний цукор.

Як приготувати лимонне печиво:

Кисломолочний сир пропустити через м’ясорубку, додати цукрову пудру і куряче яйце, ретельно перемішати.

Вершкове масло розтопити на водяній бані, трішки охолодити і додати в сирну масу, все добре вимішати.

Додати мед і ванільний цукор, ретельно перемішати. Якщо мед надто густий, його розтопити на водяній бані.

Борошно просіяти, додати розпушувач для тіста і відправити в сирну масу, збити міксером до однорідності на низькій швидкості.

Лимон помити і натерти цедру, додати її в тісто і все ретельно вимішати руками.

Розкачати тісто і вирізати за допомогою формочок потрібні фігурки або розкачати тісто ковбаскою, порізати на невеликі шматочки і сформувати з них кругле печиво.

Деко для запікання застелити пергаментом і змазати вершковим маслом або олією, викласти печиво.

Поставити в розігріту духовку на 15 хвилин при температурі 180ºС, доки печиво не стане рівномірно золотистим.

Поки печиво випікається, можна приготувати глазур для оздоблення печива: 3 столові ложки цукрової пудри перемішати з половиною столової ложки води, щоб не була надто рідка.

Готове печиво дістати з духовки, охолодити і прикрасити глазур’ю. Для прикраси також можна використовувати шоколадну глазур.

До списку новин