загрузка...
Блоги
Дзьобак Володимир Дзьобак Володимир РОЗДУМИ ПРО НАДВАЖЛИВЕ або ЧОМУ НАШІ ОЛІГАРХИ СТАЛИ МОГИЛЬЩИКАМИ НИНІШНЬОЇ УКРАЇНИ

Головним інструментом нинішніх олігархів є безправний люмпен, який живе на подачках від держави, на грані фізичного виживання. Ось чому значна частина пенсіонерів є найкращим їх електоратом, який і допомагає часто приводити до влади їх ставлеників. Для малого і середнього бізнесу сьогодні закриті економічні ліфти у цілих галузях економіки, бо з кожним роком сфери зацікавленості олігархії збільшуються, перекриваючи кисень усім іншим.

Всі блоги
Колонка автора
Всі колонки авторів
Петиції ВАП
ВИМАГАЄМО ІНДЕКСАЦІЇ НАШИХ ПЕНСІЙ!!!
2 Подробиці Подати пропозицію
Опитування
Скільки років трудового стажу Ви маєте?

В'ялені вишні

Збільшити шрифт Зменшити шрифт
Надіслати
Друкувати

Швидкість приготування: Дуже довго (понад 1 дня)

Складність приготування: Легко

Спосіб приготування: Рецепти для духовки

ІНГРЕДІЄНТИ

вишня

цукор

ПРИГОТУВАННЯ

Вишні вимити, очистити від кісточок, так, щоб вони залишались більш-менш цілими.

У когось для цього є спеціальний апарат, для видалення кісточок, який коштує близько 150 грн.

Я традиційно користують англійською шпилькою. Бо так швидше.

Злити сік, який виділила вишня в окрему каструлю. Додати туди цукор у пропоріці 1:1 до об'єму соку. Закип'ятити.

Залити кип'ятком вишні і дати вистигнути.

Потім ще раз довести все до кипіння і вимкнути. Далі вишні виловлюємо акуратно і розкладаємо або у сушарку для фруктів і сушимо залежно від потужності вашого приладу до готовності.

Якщо сушки немає, вишні викладаємо на простелене пергаментом деко і сушимо 5-6 годин при 65℃.

Готову вишню розкладаємо по банках, щільно закручуємо і зберігаємо у холодильнику, або погребі.

Вишні смакують взимку і як окремий десерт, і як додайка до випічки, наприклад, замість родзинок.

 Dzyga (Настя) 

Джерело:
До списку новин