Смачна та швидка страва. Вигідно її готувати, коли вам швидко потрібно щось приготувати на десерт з мінімальної кількості продуктів. З молоком, чаєм, кефіром, кавою такі палички ідуть дуже швидко. Особливо вони смачні щойнозготованими.
Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для плити
Інгредієнти
сир кисломолочний 200 г.
борошно пшеничне 200 г.
сода харчова 0.75 ч.ложки
цукор ванільний 20 г.
цукор 1 ст.ложка
сіль 1 г.
олія соняшникова 5 ст.ложок
яйця курячі 1 шт.
мед рідкий 6 ст.ложок
Розраховано на 6 порцій
ПРИГОТУВАННЯ:
Сир сполучити з яйцем, цукром, ванільним цукром, сіллю та гарненько розтерти ложкою. Домішати просіяне з содою борошно. З утвореного тіста сформувати нетовстий валок та накраяти його шматочками довжиною 6-7 см. З тих невеличких валків сформувати руками вироби трикутної форми(тісто м'яке, тому це вийде легко). Палички трикутної форми буде легше і зручніше обсмажувати на пательні з усіх сторін, ніж круглі).
В пательні розігріти олію та обсмажити палички до золотистого кольору з усіх сторін(вогонь нижче середнього). Вийняти палички, викласти на паперові серветки для того, щоб вони ввібрали зайвий жир. Далі змастити їх з усіх сторін тоненьким шаром рідкого меду та за бажанням ще посипати тоненьким шаром ванільного цукру.
Смачного!
Medunya (Леся)
Дзьобак Володимир
РОЗДУМИ ПРО НАДВАЖЛИВЕ або ЧОМУ НАШІ ОЛІГАРХИ СТАЛИ МОГИЛЬЩИКАМИ НИНІШНЬОЇ УКРАЇНИ
