загрузка...
Блоги
Дзьобак Володимир Дзьобак Володимир РОЗДУМИ ПРО НАДВАЖЛИВЕ або ЧОМУ НАШІ ОЛІГАРХИ СТАЛИ МОГИЛЬЩИКАМИ НИНІШНЬОЇ УКРАЇНИ

Головним інструментом нинішніх олігархів є безправний люмпен, який живе на подачках від держави, на грані фізичного виживання. Ось чому значна частина пенсіонерів є найкращим їх електоратом, який і допомагає часто приводити до влади їх ставлеників. Для малого і середнього бізнесу сьогодні закриті економічні ліфти у цілих галузях економіки, бо з кожним роком сфери зацікавленості олігархії збільшуються, перекриваючи кисень усім іншим.

Всі блоги
Колонка автора
Всі колонки авторів
Петиції ВАП
ВИМАГАЄМО ІНДЕКСАЦІЇ НАШИХ ПЕНСІЙ!!!
2 Подробиці Подати пропозицію
Опитування
Скільки років трудового стажу Ви маєте?

Сирник "Три смаки"

Збільшити шрифт Зменшити шрифт
Надіслати
Друкувати

Пропонуємо вашій увазі простий рецепт ніжного сирника на сметані. Виходить дуже красиво і смачно.

Інгредієнти для сирника  на сметані "Три смаки" (форма 30 на20 см)

Пісочне тісто
3 склянки пшеничного борошна
3 жовтки
ванільний цукор
1/2 склянки цукру
2 чайні ложки порошку для випічки
250 г маргарину.

З інгредієнтів замісити тісто, розділити  на 2 частини. Покласти на 1 годину в холодильник.

Сирний прошарок:
6 білків
1,5 склянки цукру
3 пудинги: шоколадний, карамельний, вершковий (вага одного пудинга 40 г)
3 банки сметани 18% (по 400 г кожна).

Білки збити до жостких піків, додати 1/2 склянки цукру. Додаємо шоколадний пудинг. Акуратно перемішати та додати 1 банку сметани. 

 

За цією ж схемою робимо 2 наступні прошарки з карамель ним та вершковим пудингом.

Збірка сирника

Сире тісто наколоте вилкою - шоколадна маса - карамельна маса - вершкова маса - натерти зверху другу частину тіста.

Випікаємо 60 хвилин на 180 градусах.


Посипати пудрою зверху.


Сирник  повинен бути повністю охолодженим - тоді він ідеально нарізається.

Приємного апетиту!

 

Джерело:
До списку новин