Цукерки «Тірамісу»

Дуже смачні цукерки, прості в приготуванні. Любителям однойменного десерту точно припадуть до смаку.

Вам буде потрібно:

200 г печива типу савоярді

6 ст.л  вершкового сиру (наприклад, "Almette")

6 ст.л натуральної кави

2 ч.л коньяку

2 ст.л дрібного цукру (або цукрової пудри)

какао порошок для посипання.

Як готувати:

1. Заварити каву і додати цукор, в трохи остиглу каву додати коньяк.

2. Печиво подрібнити блендером в крихту.

3. Додати каву, акуратно перемішати.

4. Змішати вершковий сир з цукровою пудрою, додати  до крихти, добре перемішати.

5. Сформувати з маси кульки.

6. Обваляти цукерки з усіх боків в какао і прибрати на 1 годину в холодильник.

Приємного апетиту!