Спільнота старовірів живе в селі на Тернопільщині. Вони не користуються жодними благами цивілізації і все роблять за Біблією. Місцеві називають їх “кашкетниками” через те, що чоловіки громади змалку носять картузи. Водночас ці віряни не носять одяг із короткими рукавами, жінки не носять штанів, тільки довгі спідниці. Далi>>

Смачний і надзвичайно красивий сирник!Базове тісто: 250 грамів маргарину або масла, 1,5 склянки цукрової пудри, 2 чашки пшеничного борошна, 6 столові ложки олії, 2 чайні ложки порошку для випічки (з невеликими гірками), 6 яєць, 1/3 склянки молока, щіпка солі для білків. Тісто І: додайте 1 столову ложку темного какао до 1/4 частини основного тіста (з пагорбами)... Далi>>

Пропонуємо рецепт смачних рогаликів - ніжних і слоїстих всередині. У тісто обов'язково потрібно додати смалець. Випічка з ним вийде дуже розсипчастою. Обов'язково спробуйте коли-небудь приготувати. Приємного чаювання! Інгредієнти: 140 г, вершкового масла, 60 г смальцю, 400 г борошна, 100 г сметани, 100 мл молока, 2 жовтки, 1 ст.л... Далi>>

Літній житель китайської провінції Сичуань Ван Сучжун змушений позувати голим для художників через маленьку пенсію. відомо, що подібним заробітком чоловік зайнявся шість років тому, коли пенсія впала до 700 юанів на місяць. Тоді увагу пенсіонера привернуло оголошення, де міський коледж мистецтв платив 100 юанів за день... Далi>>

Чудове поєднання щільного бісквіта з ніжною серединкою. Якщо любите м'якші бісквіти, то при замішуванні тіста слід додати на 50-70 г борошна менше. Також для м'якості можливе використання просочень, краще нейтральних і не дуже солодких, наприклад, зелений або фруктовий чай або яблучний сік. Якщо побажаєте прикрасити верх торта кремом, то при збиванні шоколадного... Далi>>

Західна Україна багата на цікаві місця, тож ви точно не пожалієте, якщо вирушите на відпочинок саме туди. Зібрали для вас ідеї для мандрів, під час яких ви побачите як добре відомі туристичні маршрути, так і не менш красиві куточки Західної України, про які знають не всі. Гайда в подорож! Не знаєте, куди поїхати весною чи влітку на відпочинок? Далi>>

Понад триста років родинної історії завдяки роботі з архівами вдалося дослідити киянці Оксані Радецькій. Ці пошуки дозволили не лише дізнатися, ким були і як жили її предки, а й зібрати родинний фотоальбом зі старовинними світлинами. Деякі фото дозволили вперше побачити обличчя членів роду. Усе почалося шість років тому із бажання відновити пам’ятні Далi>>

87-річна Анна і 91-річний Танасій Замореняки із віддаленого карпатського села Великий Грамітний кажуть, що саме щирі почуття дають їм наснагу та сили проживати кожен день сповна. У такому поважному віці обоє не сидять склавши руки — утримують курей, корову, косять траву, сушать сіно. А пані Анна готує для великої родини свої фірмові страви Далi>>

«Ой, диви, який цікавий дід стоїть у солом’янім капелюсі», – каже в маршрутці закутана жіночка іншій про 85-річного Григорія Красовського. Він справді дуже колоритно виглядає у солом’яній мазепинці серед снігу на зупинці навпроти залізничного вокзалу. «То я спеціально вдягнув, аби ви мене впізнали», — одразу ж виправдовується дідусь. Каже, влітку в такій шапці ходити — люкс, а зараз добряче провіває. літо Далi>>

Сироваріння — давній карпатський промисел. Місцеві виготовляли сири з овечого та коров’ячого молока за оригінальними рецептами, які передавали із покоління в покоління. Проте нині тут цим займаються одиниці. Молодь вважає догляд за тваринами, випас, збір молока та виготовлення сиру справою неприбутковою та важкою. Далi>>

Ніжний маковий бісквіт, лаймовий і шоколадний мус, а на завершення - вишневе желе! Чудово! СКЛАДОВІ: Маковий бісквіт: 5 яєць, 5 ст.л. цукрової пудри, 4 ст.л. борошна, 2 ст.л. крохмалю, 1 ч.л. розпушувача, 100 г маку. Баварський лаймовий мус: 125 г молока, 45 г цукру, 50 г жовтків, 7 г желатину, 2 ст.л. води, сік 1 лайма, 125 г вершків 33%. Шоколадний мус... Далi>>

Днями суд дозволив сім’ї з італійської провінції Тренто усиновити 32-річного мешканця Білорусі. Вперше до Італії Валерій Микулко з білоруської Сморгоні потрапив в 11 років. Хлопчик приїхав у сім’ю на оздоровлення через благодійну організацію, що працює з дітьми, які живуть в районах, постраждалих від аварії на ЧАЕС. З того часу багато років щоліта хлопчик бував в гостях у італійців... Далi>>

Інколи майстрам також набридає популярність, відблиски камер та "гостренькі" питання журналістів. Саме тому вони воліють поїхати на острів безлюдних або у далекі хащі. Нам це здається дурницями, але там креативні люди знаходять своє натхнення, відпочивають думками та просто релаксують. Одного разу така подорож обернулася для Бруно Торфса (Bruno's Art) новим... Далi>>

Смачне, хрустке пісочне печиво для затишного домашнього чаювання! Печиво з красивою назвою Хризантема відомо, напевно, в кожній родині. Зараз, найчастіше, для ліплення печива використовуються різні готові форми. А для формування печива Хризантема використовується звичайна м'ясорубка. Для тіста нам знадобиться: 4 яйця, 1 склянка цукру, 250-300 г маргарину... Далi>>

Подружжя з Києва відсвяткувало діамантове весілля та поділилось секретами сімейного життя. Подружжя познайомилося на будівництві. Їхній роман тривав три місяці по парках і в переховуваннях від комендантів гуртожитку. Що це точно "його" жінка Валентин переконався на порозі смерті, коли він боровся з недугою, а вона була поруч. Далi>>

"Закарпатська трембіта — королева серед гуцульських інструментів. А щоби заграти на трембіті, потрібне не лише вміння, а й неабияка сила", — каже "Експресу" 38-річний майстер Василь Фурдь. Чоловік бере до рук стареньку, ще дідівську трембіту завдовжки три з половиною метри. Піднімає її. Лунають заворожливі звуки. Далi>>

Що їли 100 років тому галичани? Потравка з качки з пармезаном, пантарки печені, щука в майонесї, щупак з сарделевим сосом, перепелиця з рижом, паштет з раків, каляфіори, компот з фіґ, салата швайцарська, лєґуміна цитринова, суфлєт з морелів, маренґи зі сметаною, крем з мараскіно, блян-манже міґдаловий, зульц в рожі і бабочка цісарська до кави. Це - лише мала частина страв... Далi>>

Такий смачний, ароматний рулет з вершковим кремом і свіжими мандаринами стане прикрасою будь-якого чаювання або святкового столу. Прямокутна форма 33 * 23 см. Тісто: 3 яйця, 3 ст.л. цукру, 3 ст.л. борошна, 1 ч.л. ванілі, 1/2 ст.л. какао, 50 г шоколаду, розтопити. Відокремити білки від жовтків. Збити білки. Окремо збити жовтки з цукром і ваніллю до світло-жовтого кольору... Далi>>

В автобус “Калуш-Львів” (із зупинками у Моршині та Стрию і саме в такій послідовності) заходить бабуся і одразу до водія: – “Шоферунцю, як буде Моршин скажете мені, га? Я туткаво буду м сиділа…” Водій: – “Добре, бабцю, добре, скажу. Сідайте і не переживайте!” Бабуся: – “Лиш би с те не забули…” Водій: – “Та не забуду, бабцю, сідайте, все буде добре!” Людей в автобусі... Далi>>

Вихідні на травневі свята 2018 – чудова нагода, аби вирушити у подорож Україною. Отож розповімо, куди поїхати на травневі свята бюджетно, витративши небагато часу та грошей. Буцький каньйон – одне з природних чудес України. Розташований скельний каньйон на річці Гірський Тікич у селі Буки Черкаської області. У теплий весняний день ви можете здійснити цікаву Далi>>

Француз Орест Дель Соль уже 26 років проживає в Україні, останній десяток років розвиваючи еко-ферму «Зелений гай» на Закарпатті, на якій він виробляє козячий сир, ковбаси та копченості. Чоловік народився в Парижі, закінчив паризьку школу гастрономії та працював у кращих ресторанах світу і метрдотелем прем’єр-міністра Франції. Далi>>

Він рятує літніх людей від самотності велопрогулянками. Шість років тому данець Оле Кассов взяв у оренду велорікшу та запропонував проїхатися дідусю з будинку для літніх людей. Цю ідею одразу підхопили інші. Сьогодні заснований Оле велорух «Cycling without age» об’єднує близько 20 тисяч волонтерів у 37 країнах. Далi>>

У селі Судилкові Шепетівського району, що на Хмельниччині, білий лебідь знайшов притулок у подружжя Андрощуків. — Вже кілька днів у нас живе, — розповідає 64-річна Майя Андрощук, власниця птаха. — Він йшов зі ставка по проїжджій частині. Був дуже брудний і наляканий. Коли відкрила хвіртку, охоче зайшов на подвір’я. Думаю, що він втратив свою пару Далi>>

Полтавська майстриня колекціонує старовинні вишиванки, які, на її думку, мають особливу енергетику та лікувальні властивості. Полтавська майстриня Тетяна Черненко вже десять років колекціонує старовинні вишивані сорочки, повідомляє Depo.Полтава з посиланням на Лтава. У архіві жінки – близько 40 робіт. За словами колекціонери, деякі з них мають Далi>>

Плануючи відпочинок, багато хто з нас мріє про популярні курорти, забуваючи про більш доступне дозвілля, як, наприклад, поїздка в українське село. Що може бути краще первозданної природи і смачної здорової їжі? Зрештою, Україна завжди славилася своїми природними багатствами. Якщо ви в цьому ще не переконалися, то у вас є всі шанси. Далi>>