загрузка...
Блоги
Дзьобак Володимир Дзьобак Володимир РОЗДУМИ ПРО НАДВАЖЛИВЕ або ЧОМУ НАШІ ОЛІГАРХИ СТАЛИ МОГИЛЬЩИКАМИ НИНІШНЬОЇ УКРАЇНИ

Головним інструментом нинішніх олігархів є безправний люмпен, який живе на подачках від держави, на грані фізичного виживання. Ось чому значна частина пенсіонерів є найкращим їх електоратом, який і допомагає часто приводити до влади їх ставлеників. Для малого і середнього бізнесу сьогодні закриті економічні ліфти у цілих галузях економіки, бо з кожним роком сфери зацікавленості олігархії збільшуються, перекриваючи кисень усім іншим.

Всі блоги
Колонка автора
Всі колонки авторів
Петиції ВАП
ВИМАГАЄМО ІНДЕКСАЦІЇ НАШИХ ПЕНСІЙ!!!
2 Подробиці Подати пропозицію
Опитування
Чи дотримуєтесь Ви правил карантину?

Пора переходити на весняне харчування!

Збільшити шрифт Зменшити шрифт
Надіслати
Друкувати

Найважливіше в харчуванні навеснізабезпечити організм вітамінами і мікроелементами.

Ми всі з нетерпінням чекаємо приходу весни , як чогось приємного і даруючого нам позитивні відчуття . Але для нашого організму весна — досить важкий час, який ми часто зустрічаємо на піку авітамінозу. У цей час року імунна система стає найбільш чутливою , і ми ризикуємо «підхопити» застуду чи «заробити» якусь іншу хворобу . Але ми в змозі допомогти організму адаптуватися до зміни сезонів , і одним з важливих пунктів у списку дій , які необхідно вчинити для цього є перехід на весняне харчування .

Чому весняний раціон повинен відрізнятися від зимового?

За допомогою правильного харчування ми повинні допомагати організму перебувати в « боєздатному » стані. Але чому правила харчування мають відмінності в різний час року ?

  • Навесні потрібно менше калорій. Взимку організм був змушений витрачати багато енергії на обігрів себе . Тому ми їли більше калорійної їжі . Але навесні кліматичні умови вже не так екстремальні й нам пора зменшити кількість калорій у меню.
  • Стандартна проблема весни — авітаміноз. У цей час року організм людини традиційно недоотримує вітамінів. Це пов’язано із зменшенням в нашому раціоні овочів і фруктів в зимово -весняний період , а також із зменшенням кількості вітамінів в урожаї овочів і фруктів минулого року. До весни авітаміноз часто стає хронічним. Але ми в змозі це змінити , якщо серйозно підійдемо до проблеми.
  • Сезонне зниження імунітету. Необхідність взимку боротися з несприятливими кліматичними умовами і авітаміноз призводять до того , що навесні ми часто отримуємо ослаблений імунітет. Змінити цю ситуацію можна за допомогою корекції раціону харчування.
  • Загострення хронічних захворювань. Осінь і весна — час загострень — це знають всі « хроніки ». Але загострення можна уникнути або послабити якщо обмежити себе у вживанні «неправильних » продуктів. Особливо це актуально для людей з хронічними хворобами шлунково-кишкового тракту.

Весняна дієта

Весняна дієта — це не суворий звід правил, на зразок дієти при певних хворобах. Це всього лише ряд рекомендацій при виборі продуктів харчування. Раціон може змінюватися в залежності від ваших кулінарних уподобань . Є тільки одне головне правило: потрібно стежити за тим , щоб організм отримував всі необхідні речовини , особливо вітаміни.

  • Вживайте більше фруктів. Заведіть правило, щодня з’їдати , як мінімум : яблуко , банан , апельсин.
  • Щодня їжте овочі. Овочеві салати і тушковані овочі допоможуть боротися з авітамінозом .
  • Незамінна частина раціону — білки. Достатня кількість білків допоможе імунній системі бути в нормі. Добре використовувати як білковий продукт морську рибу. Крім білка вона забезпечить організм йодом , фосфором , кальцієм і ненасиченими жирними кислотами.
  • Використовуйте рослинні жири, готуйте салати з нерафінованою олією .
  • Актуальні складні вуглеводи. Для цього в меню потрібні каші з цільного зерна.
  • Соки, морси, мед особливо корисні у весняний час .
  • Трав’яний чай допоможе підтримати імунну систему.
  • Свіжа зелень. Вводимо свіжу петрушку, кріп, зелену цибулю — це відмінне джерело вітамінів і мікроелементів.

Обережно, «весняні небезпеки» в їжі

Наприкінці зими в овочах і фруктах , вирощених минулого літа , кількість вітамінів сильно зменшується. Ми про це знаємо , і тому « рука тягнеться » до свіжих продуктів , вирощених в парниках. Але недобросовісні виробники в гонитві за прибутком можуть використовувати ударні дози добрив і пестицидів , що небезпечно для нас. Це не означає, що від цих продуктів потрібно відмовлятися зовсім . Просто до покупки «свіжих вітамінів » варто підходити з особливою ретельністю.

  • Не купуйте продукцію , яка реалізується у випадкових торгових точках , начебто узбіч у дороги або стихійних ринків . Купуйте овочі і фрукти тільки в спеціалізованих торгових точках.
  • Поцікавтеся у продавця, чи є лабораторний висновок про цю продукцію .
  • Не купуйте овочі та фрукти, які виглядають незвично: занадто великі, з надзвичайно яскравим забарвленням, дуже блискучі.

Позбавляємо продукти від нітратів

Якщо куплені ранні овочі і фрукти піддати ряду нескладних процедур , то в їжу потрапить на 10-50 % менше небезпечних для нашого організму нітратів.

Велика частина нітратів сконцентрована в шкірці , тому ретельно мийте фрукти і овочі , або счищайте шкірку .

Інше місце , де накопичуються нітрати , — це підстави плодів , стебла , черешки , качан ( у капусти ) . Тому від цих частин рослин краще позбавлятися.

Знизити концентрацію агрохімії можна вимочуючи в декілька заходів по 15-30 хвилин овочі у воді. Воду можна підсолити або додати туди лимонний сік.

Ретельно підбираючи продукти для свого раціону , ми в змозі зробити наше харчування максимально корисним, допомогти організму комфортно зустріти весну і насолодитися цим прекрасним часом року!

До списку новин