А чи знали Ви, що...?

А чи знали Ви, що...?

1. Розмарин родом з Середземномор'я, і сама його назва Rosmarinus («роса моря») вказує на те, що біля моря він відчуває себе як вдома. Легенда свідчить, що колись його квіти були білими, але стали синіми після того, як Діва Марія повісила свій плащ на кущ розмарину.

2. Виявляється, ця рослина, що володіє яскраво вираженими тонізуючими властивостями, покращує серцеву діяльність, стимулює кровообіг, підвищує артеріальний тиск у гіпотоніків. Вона споконвіку була одним з найважливіших інгредієнтів класичного «любовного напою». Недарма його в старовину часто називали травичкою «ще раз».

3. Розмаринове масло покращує пам'ять і концентрацію уваги. Розмарин стимулює нервову систему і допомагає людям, що частково втратили почуття нюху, мови та зору. Розмарин активізує кровообіг, допомагає при низькому кров'яному тиску, а також при постійному відчутті холодних рук і ніг.

4. Є чудовим засобом для ліквідації «дірок» в пам'яті, амнезії. Розмарин - улюблений аромат студентів, він допомагає запам'ятовувати іноземні слова, імена і числа. Активізує і оживляє мозок, допомагає при перевтомі.

5. Протягом сотень років розмарин використовувався для догляду за шкірою і волоссям. Стимулює регенерацію і ріст волосся, усуває лупу. Розмарином споліскують після миття темне волосся і втирають в голову при випаданні волосся, особливо після хвороби.

6. Масло розмарину зменшує гіперсекрецію жирної шкіри. Звужує пори шкіри, перешкоджає утворенню камедонів. Вирівнює рельєф шкіри. Пом'якшує грубі ділянки і усуває ороговілі, відновлює ніжність і еластичність епідермісу. Сприяє розсмоктуванню рубців і шрамів. Усуває висип, ефективний також при абсцесах, фурункулах, екземі, інфікованих ранах.

7. Масло розмарину - сильнодіючий антицелюлітний засіб.

8. Кухні країн Середземномор'я при приготуванні практично всіх страв використовують розмарин. Цю пряність и в нашій країні стали частіше вживати гурмани. Розмарин славиться як ідеальна добавка до м'ясних страв. Так, як ефірне масло, що міститься в ньому, допомагає стимулювати вироблення жовчі і роботі печінки, покращуючи травлення. Завдяки своїм властивостям, розмарин допомагає покращити апетит.

9. Не рекомендується використовувати розмарин разом з лавровим листом, а також додавати його в легкі рибні страви і тонкі маринади - він може "задушити" своєю густою камфорною ноткою.

10. Розмарин можна вирощувати як у будинку в горщиках, так і в саду. Він прикрасить, як клумбу, так і альпійську гірку.

11. Вживання розмарину і його ефірного масла протипоказано у разі: епілепсії, алергії та індивідуальної непереносимості, гіпертонії, вагітності і маленьким дітям.