Абсолютно здорових українців, чий організм здатен витримати піст, навряд чи більше 5% pogliad.ua
Абсолютно здорових українців, чий організм здатен без проблем витримати тривале обмеження у їжі на час Великого посту, навряд чи більше 5%. Таку думку висловив лікар-дієтолог Борис Скачко.
- Сумніваюсь, що більше 5% українців по стану здоров'я здатні витримати піст. Є така "штука": недообстежений пацієнт. Практично у кожного у нас є гастрит. Майже всі жінки ходять з діскінезією жовчного міхура. А це порушення травної системи. Тому норми, коли в піст дозволялось 1-2 ложки рослинної олії - застарілі вже років 100, - відзначив Скачко.
Фахівець додав: 15% відсотків населення України автоматично не потрапляють в піст, бо мають цукровий діабет як діагноз. А за статистикою МОЗ ще 15% про власний діабет не знають.
- І піст, вуглеводна їжа, - це для них спосіб поплатитися судинами. Бо підвищується рівень цукру в крові і з'являються проблеми, - уточнив лікар.
За словами Скачка, експертами ВОЗ сьогодні на планеті визнається дефіцит білка в раціоні сучасної людини. А в піст у вуглеводній їжі білка ще менше, і він гірше засвоюється.
- Проблема тільки поглиблюється. А білок – це імунна система. А якщо подивитись, як у нас люди зараз хворіють, майже всі ходять з імунодефіцитом, живуть від нежиті до кашлю і навпаки, - наголосив експерт.
Найкраще, переконаний Скачко - налагодити травну систему. І допомагати їй працювати. А не випробовувати її різними дієтами. Бо обмежувальні дієти і піст – це приблизно те ж саме.
Дзьобак Володимир
РОЗДУМИ ПРО НАДВАЖЛИВЕ або ЧОМУ НАШІ ОЛІГАРХИ СТАЛИ МОГИЛЬЩИКАМИ НИНІШНЬОЇ УКРАЇНИ
