Топ-десять небезпечних для серця продуктів:
Ковбасні вироби, паштети. У продуктах з переробленого м'яса міститься консервант нітрат натрію. Ця речовина може посилити хронічне запалення, що безпосередньо пов'язано з розвитком атеросклерозу.
Кетчуп. Всього дві столові ложки кетчупу містять 320 мг натрію - 14 відсотків від щоденного рекомендованого ліміту.
Смажена їжа. Надлишок смаженої їжі в раціоні харчування пов'язаний з підвищеним ризиком смерті від ІХС – ішемічної хвороби серця.
Білий хліб. Білий хліб практично позбавлений клітковини, засвоюється швидко, через що різко підвищує рівень цукру в крові.
Локшина та супи швидкого приготування . До складу бульйонних кубиків, локшини і супів входять підсилювачі смаку та аромату, регулятори кислотності, барвники і велика кількість солі.
Каперси. Одна столова ложка каперсів містить до 400 мг натрію.
Торти. Вони містять не тільки багато жиру, цукру і білої муки, але і можуть переносити в кров трансжири, що призводить до виникнення артеріальних бляшок.
Червоне м'ясо. Цей продукт стимулює організм до вироблення більшої кількості кишкових бактерій N-оксиду три метиламіну (TMAO) в травному тракті. Дослідження показали, що підвищений вміст ТМАО пов'язане з високим ризиком серцевих нападів та інсульту.
Шипучі вина і шампанське слід виключити з нашого ужитку — їх можна замінити чимось менш згубним.
Енергетики. Ці напої містять ударну дозу кофеїну і цукру, що згубно впливає на серце.