Рекомендовані продукти для захисту імунної системи.
Експерти поділилися списком продуктів, завдяки яким вдасться зміцнити імунітет і наситити свій організм необхідними вітамінами, які допоможуть в боротьбі з коронавірусом COVID-19.
Різнокольорові овочі. Їхні пігменти (хлорофіл, астаксантин, бета-каротин) мають антиоксидантні властивості, ефективно працюють на зміцнення організму.
Солодкий перець (червоний, зелений, жовтий), червона капуста, броколі є потужними підсилювачами імунної системи.
Продукти з вітаміном С. Він має безліч корисних функцій, у тому числі допомагає запобігти або вилікувати основні інфекції. Потрібно вживати в їжу лимони, апельсини, болгарський перець, капусту, яблука.
Читайте також: Коронавірус виявився ще небезпечніше: нова заява вчених
Продукти з високим вмістом вітаміну D. Виходячи з даних статистики, приблизно половина людства страждає від нестачі «гормону сонця». Зайнятися його відновленням можна за допомогою вживання жирних сортів риб, масла печінки тріски (в одній чайній ложці міститься близько 60% денної дози, яєчного жовтка (необхідно, щоб харчування курей включало корм, в якому міститься багато вітаміну D) і лісових грибів (які виросли в умовах сонячної активності).
Продукти з вітаміном А. Відновити в організмі необхідний вміст вітаміну А можна за допомогою печінки, моркви, капусти калі, жирних сортів риби, сиру і вершкового масла.
Також необхідно зайнятися наповненням організму вітаміном Е, який міститься в маслі зародків пшениці, олії волоського горіха, мигдальній олії, мигдалі, у волоських і кедрових горіхах, фісташках, насінні, жирних сортах риби.
Куркума. Її основний компонент куркумін вважається потужним імунним підсилювачем, діє як протизапальний засіб.
Імбир. Гінгерол, активна речовина продукту, зменшує запалення, хронічний біль, біль у горлі.
Ягоди. Насичені вітамінами і антиоксидантами, які допомагають зміцнити імунну систему.
Пребіотики і пробіотики. Отримання хорошої добової дози продуктів, що їх містять, допомагає збалансувати кишкову флору, що вкрай важливо для підтримки здорової імунної системи. Пребіотики присутні в продуктах, багатих на клітковину, – фруктах, овочах, цілісному зерні. Пробіотики – в ферментованих: йогуртах, соєвих.