Цей смак зачаровує! Основа (вихід: 12-14 капкейків): 100 г темний шоколад (54%), 120 г м'яке вершкове масло 82,5%, 60 г жовтки (к.т.), 65 г борошно, 90 г білки (к.т.), 100 г цукрова пудра, 100 г крамбл, 40 г натуральний йогурт. М'яке масло збити, додати розтоплений шоколад, перемішати, додати злегка збиті жовтки, потім додати борошно і в кінці йогурт... Далi>>

Досконале поєднання! Бісквіт: 3 / 4 ст. борошна, 50 г какао, 1 / 2 чайної ложки солі, 1 / 2 ч. л. розпушувача, 100 г вершкового масла, 1 ст. цукру, 2 великих яйця. Шоколадний мус: 250 г шоколаду, 300 мл вершків, 2 ч. л. желатину, 2 столові ложки води. Малиновий мус: 1 стакан свіжої або мороженої малини, 250 г білого шоколаду, 300 мл жирних вершків, 2 ч. л. желатину... Далi>>

У своєму гаражі Сергій Демченко з Білозерки розташував власну майстерню, де створює чудернацькі вироби у стилі стимпанк. Із старих запчастин він майструє скульптури гітари, рибини, яка клацає щелепою, та американського футболіста, який вертить головою. Це далеко не всі вироби Сергія. В Україні багато любителів стимпанку вже замовили у свої кафе креативних персонажів... Далi>>

Чудовий літній десерт! Складові: Шоколадний бісквіт: 3 яйця, 2/3 склянки борошна, 2/3 склянки цукру, 3 столові ложки какао, 4 столові ложки олії, 1/2 чайної ложки порошку для випічки. Ягідний шар: 500 г перетертого сиру або сиркової маси, 200 мл вершків 30%, 100 г цукрової пудри, 300 г змішаних ягід, 2 столові ложки олії, 25 г желатину. Малиновий шар: 500 г перетертого сиру... Далi>>

Шалено смачний тортик - чорнична насолода!Торт "Чорничні ночі". Коржі: 100г какао (чим темніше, тим краще, я брала Extra brute Cacao Barry); 200г борошна; 250г цукру; 1.5 ч.л. соди; 1 ч.л. розпушувача (я взяла без гірки); дрібка солі;2 яйця (я використовую добірні); 100мл гарячої міцної кави (можна розчинної); 180 мл кефіру; 75 мл олії(без запаху, звичайнї); 0,5... Далi>>

Нещодавно оговтавшись від одних виборів, Україна вже поринула у наступні – парламентські. Українців чекатиме шквал агітації, суперечок (інколи – навіть сварок) та перенасичення інформаційного простору. Витримати такий тиск, при цьому зберігаючи ясність думки – не так легко, як хотілося б. Мій рецепт не втратити себе в інформаційному шумі – намагатися побачити... Далi>>

Торт з маком, горіхами і курагою із заварним кремом виходить просто розкішним! Так, з коржами треба трохи повозитися, але загалом нічого складного у приготуванні немає. Спробуйте приготувати – не пошкодуєте! Торт «Тріо» з маком, горіхами і курагою. Тісто: 250 г маргарину, по 1 ст. ложці коньяку (або горілки), розпушувача і сметани, 4 жовтки, борошно (тісто має бути... Далi>>

У пустелі Калахарі, в Південній Африці, живуть птахи, яких називаються «звичайний громадський ткач» (Philetairus socius). Вони будують масивні гнізда, які здалеку виглядають як гігантський стіг сіна, що незбагненним чином впав на стовп. Основою цих гнізд зазвичай бувають дерева або телефонні стовпи. Птахи роблять рамку з великих палок, а потім будують стіни з сухих... Далi>>

Торт надзвичайно смачний! Тісто м’якеньке, тому коржі дуже легко розкочуються і швидко випікаються. Форма 20Х30 см, склянка – 250 мл. Для тіста: 3 скл. борошна, 2 яйця, 1 скл. цукру, 2 ст. ложки меду, 50 г масла, 1 ч. ложки соди. Для крему: 1 л сметани, 0,5 кг вишень, ванілін, цукор-пудра до смаку. Приготування. У посудину з товстим дном покласти всі складники, окрім борошна, нагріти до повного розчинення цукру. По одній склянці всипати борошно, замісити м’яке тісто, розділити на 6 частин... Далi>>

Дуже смачний манник, який сподобається абсолютно всім! Його зовсім не складно готувати і в складі прості інгредієнти. Вам не знадобляться якісь особливі кулінарні таланти і багато часу. Результат порадує не тільки виглядом, а й приголомшливими смаковими якостями. Такий десерт «нашвидкуруч» стане улюбленцем у вашій родині. Збережіть рецепт, готуйте... Далi>>

Надзвичайно спокусливий торт! Діаметр форми-22см 1.Шоколадний бісквіт: 150 г борошна, 6 г розпушувача, 1/4 ч.л. солі, 90 г несолоного вершкового масла, кімнатної температури, 80 г білого цукру, 40 г коричневого цукру, 2 яйця (2 жовтки + 2 білки), 60 г шоколаду (вміст какао 50-75%), 1 ст.л. ванільного екстракту (ванільний цукор), 160 мл молока. Масло збиваємо з цукром і... Далi>>

Чоловік не може працювати за станом здоров’я. У Іспанії бабуся стала вебкам-моделлю, щоб забезпечувати себе та свого чоловіка, пише Mirror. За словами жінки, вона таким чином може забезпечити хороше життя для себе, а також для свого чоловіка. Іспанка Еббі Робертс, у якої сім онуків, вирішила стати вебкам-моделлю. Чоловік 58-річної жінки не може працювати за станом здоров’я... Далi>>

Аромат під час випікання цих мафінів такий, що втриматися від того, аби не з'їсти їх ще гарячими, буде важко. Складові: Вершкове масло або маргарин - 125 г. Яйця - 2 шт. Цукор - 150 г. Борошно - 250 г. Розпушувач - 1 ч.л. Сода - 0,5 ч.л. Міцно заварений зелений чай (або чорний) - 60 мл. Вишня або черешня без кісточок - 1 стакан. Шоколад - 50 г. Приготування: Борошно просійте... Далi>>

Смачний і простий у приготуванні сирник з черешнями. Легкий і не дуже солодкий десерт! Складові: Корж: 160 г борошна, 100 г холодного вершкового масла, 1 столова ложка цукрової пудри, 1 яйце, дрібка солі. Начинка: 500 г черешень + деякі для гарніру, 800 г перетертого сиру, 300 г сметани 12%, 160 г цукрової пудри, 1 пакет ванільного цукру, 7 чайних... Далi>>

Краєзнавець Олександр Михайлик підготував видання «Старовинні храми міст і містечок Житомирщини». Всю інформацію збирав самостійно з жовтня 2017 року по квітень 2019-го – працював у архівах, спілкувався з місцевими жителями чи співробітниками музеїв, користувався інтернет-джерелами, використовував довідкову літературу. Видання альбомне... Далi>>

Такий штрудель можна готувати практично з будь-якою начинкою: як солодкою, так і солоною. Буде однаково смачно! Інгредієнти. Тісто для трьох-чотирьох штруделів: • 0,5 л води,• 2 яйця,• 100 г м’якого масла,• борошно. Начинка для одного: • 2 яблука,• кориця,• цукор;• щавель,• цукор,• 1 ст. ложка крохмалю або пудингу (перетерти, злити сік)... Далi>>

Унікальне озеро розташоване в Рівненській області. Унікальність озера в тому, що воно живиться джерелами глибоководних карстових порід. Біле озеро, дійсно – озеро молодості, без жодних жартів. Про воду можна складати вірші і співати оди. Озеро карстового походження з підвищеним вмістом гліцерину, що в перекладі на “людську мову” означає: дно... Далi>>

У селі Чесники Рогатинського району знаходиться унікальна церква святого Миколая. Це – пам’ятка архітектури національного значення. Село Чесники найдавніше на Рогатинщині за літописною згадкою — 1368 рік. Тут розташована унікальна оборонна церква, що нагадує виглядом невелику фортецю. Офіційно - це пам'ятка архітектури національного значення XV-XVI... Далi>>

Якщо ви ще не готували торт "П'яна вишня", то варто спробувати! Класичний смак! Складові на тісто: 6 яєць,1 стакан цукру, 1 стакан муки, 1 чайної ложки соди гашеної оцтом, какао (все залежить від якості того, що ви використовуєте) - 2-3 столових ложки. Приготування: Жовтки збити з цукром, білки самі збити на піну, додати білки до жовтків, змішати лопаткою, поступово... Далi>>

Капкейки Піна Колада займуть почесне місце в рейтингу найулюбленіших. Смак вражає! Смак справжньої Піна Колади, але у формі капкейка! Це одні з найбільш соковитих капкейків, які коли-небудь доводилося куштувати! Вихід: 12 капкейків. Для капкейків Вам знадобиться: 1 і 2/3 ст. борошна, 1 і ½ чайної ложки розпушувача, 1/8 чайної ложки харчової соди, ¼ Чайної ложки... Далi>>

Побачити на світанку сіру чаплю, пройтися екологічними стежками серед квітучих боліт, напитися води просто з річки, а потім зануритися в прохолоду озера з гліцериновою водою – таке можливо тільки на півночі України. "Найзручніший і доступний варіант подорожі Поліссям – подорож до села Сваловичі в Національному природному парку "Прип'ять-Стохід". Це місце більш... Далi>>

Смакують і до кави і до чаю, і навіть до узвару! Пампушки за нашим рецептом виходять неймовірно повітряними, дірчастими всередині, ніжними. А зовні пампушки покриті щільною хрусткою скоринкою. Такі сирні пампушки, смажені в олії, просто зобов'язані бути доповнені ніжним сметанним кремом, який готується на швидку руку буквально за 2 хвилини. Складові: 2 яйця... Далi>>

Якщо вам поки що не під силу закордонні курорти, не варто засмучуватись. В Україні повно місць, які дуже схожі на знамениті місця за кордоном. Виявляється, на нашій території “вмістилося” безліч заморських країн – починаючи від “дикої” південної Африки, закінчуючи далекою Країною Сходу Сонця – Японією.1. Вилкове. Часто порівнюють із італійською Венецією. Маленьке... Далi>>

Чудовий вигляд і смак! Дуже ніжний кисло-солодкий десерт. Складники: Шпинатовий бісквіт. Сирно-вершковий крем. Малинове желе. Заздалегідь, приготувати малинове пюре і бісквітний рулет. МАЛИНОВЕ ПЮРЕ: 1 кг замороженої малини, 1 склянка цукру. Малину викласти в товстостінну каструлю, під кришку. На малому вогні довести до кипіння і відставити... Далi>>

Важко сказати, скільки тварин гинуть щороку під колесами автомобілів. Але за статистикою у одних лише США їхня кількість досягає мільйона. На щастя, зараз багато країн почали піднімати питання про вирішення цієї проблеми. Перші мости для тварин побудували у Франції в 1950-х роках. Зараз вони є у кожній високорозвиненій країні. Вашій увазі 10 мостів з... Далi>>