Блоги
Всі блоги
Колонка автора
Всі колонки авторів
Петиції ВАП
ВИМАГАЄМО ІНДЕКСАЦІЇ НАШИХ ПЕНСІЙ!!!
2 Подробиці Подати пропозицію
Опитування
Необхідне Вам лікування співвідносно з Вашою пенсією становить:
Лінцерське печиво
Лінцерське печиво До цих пір німці та австрійці не можуть дійти до консенсусу з приводу того, хто ж придумав це чудове печиво. Австрійці стверджують, що це печиво названо на честь міста Лінц (Linz). Там же є іменний Лінцерський торт, прикрашений візерунком з пісочного тіста на поверхні, змащеній джемом. А німці запевняють, що це вони придумали це печиво, надихнувшись тортом... Далi>>
Торт з бананами «Нірка крота»
Торт з бананами «Нірка крота» Цей ароматний, ніжний та ще й оригінальний торт не залишить байдужим нікого, особливо тих, хто любить банани. Адже їх тут вистачає. Тому занотовуйте рецепт шоколадного торта зі сметанно-бананової начинкою і при першій же нагоді випіакйте. Інгредієнти для торта з бананами. Тісто: 3 яйця, 1 склянка цукру, 0,5 банки (380-грамової) згущеного молока (не варити)... Далi>>
Мигдальні подушечки
Мигдальні подушечки Мигдальні подушечки - це таке пухке печиво, як іграшкове. Ніжні, тендітні, смачні подушечки. Якщо немає можливості купити чистий мелений мигдаль, або Вам просто не хочеться, бланшируйте звичайний мигдаль 1-2 хвилини в киплячій воді, відцідити і відразу беріться за зняття шкурки. Як це легко зробити, дивіться у відео як чистити мигдаль: https://www.youtube... Далi>>
Десерт з кукурудзяних паличок (смак дитинства)
Десерт з кукурудзяних паличок (смак дитинства) Для приготування цього десерту не потрібно додержуватись розмірності ваги інгредієнтів. Готується «на глазок». Гадаю, багатьом з вас знайомий цей смаколик. Я його відношу до розділу «Щось хочеться солоденького, але нема часу на приготування». Обсипати можете чи то горіхами, чи шоколадом, кокосовою стружкою. Є тут одна особливість. Кульки ... Далi>>
Гарбузове печиво з сирним кремом
Гарбузове печиво з сирним кремом Сьогодні рецепт дуже смачного, ніжного та м'якенького гарбузового печива, яке можна декорувати цукровою пудрою за допомогою власноруч вирізаного трафарету:Приготування.— яйця збити з цукром:— додати масло і пюре гарбуза. Все змішати:— борошно просіяти, змішати з розпушувачем і спеціями, ретельно перемішати з яєчною сумішшю:Розігріти духовку до 175 градусів... Далi>>
Печиво "Мандаринові віконця"
Печиво "Мандаринові віконця" Дуже смачне крихке печиво з мандариновою ноткою і невеличкою гірчинкою. Виглядає дуже святково.Приготування.Цукор розтерти з маслом до пухкої маси, додати сметану і жовтки.Додати борошно, крохмаль, цедру 1 мандарину, порошок для печива.Сформувати ковбаску діаметром 6-7 см, обкачати в кокосовій стружці і поставити у холодильник на 30 хвилин... Далi>>
Гарбузовий торт з сирним кремом
Гарбузовий торт з сирним кремом Дуже швидко, дуже легко, дуже смачно! Гарбуз не потрібно готувати, а просто сирим потерти на дрібній терці. Для тіста:яйця збити з цукром, додати тертий гарбуз (у мене Арабатський)борошно, розпушувач, корицю (можна додавати за смаком), сіль просіяти та все ретельно вимішати (тісто рідке)випікати при температурі 180 градусів ... Далi>>
Віденське печиво
Віденське печиво З борошна, нарізаного шматочками холодного масла, цукру, яйця і натертої цедри лимона зробити тісто і вимісити його на дошці. Витримати тісто 30 хв.— розкачати тісто на посипанній борошном поверхні до товщини 3-5 мм. З тіста вирізати смужки. Або зробити печиво за допомогою преса для печива, як це зробила я.-викласти смужки на деко з папером для випічки... Далi>>
Пляцок КОКЕТКА. Вражаючий вигляд та смак, простота у приготуванні
Пляцок КОКЕТКА. Вражаючий вигляд та смак, простота у приготуванні Пляцок КОКЕТКА. Ніжний медовий корж, начинка з яблук, маку та родзинок. Інгредієнти: Медовий корж: 1 яйце, 1 склянка борошна, 3 столові ложки рідкого меду, 3 столові ложки цукрового піску, 100 гр маргарину, ½ чайної ложки соди. Перераховані інгредієнти замісити в тісто, покласти у форму, випекти. Бісквіт: 6 яєць, 1 склянка цукру, 1 склянка борошна, 1 чайна ложка порошку випічки... Далi>>
Флорентинки - найромантичніше печиво
Флорентинки - найромантичніше печиво Флорентинки - це одне з найсмачніших видів печива яке доводилось мені куштувати. Від нього можна потрапити в залежність! Таке печиво хочеться дарувати! І не подумайте, це не помилка - у печиві флорентинки всього лише 10 грамів борошна! Якщо у Вас немає можливості купити чищений мигдаль, мелений і січений, дивіться відео як чистити мигдаль... Далi>>
Рулет "Макова завитушка"
Рулет "Макова завитушка" Мак залити молоком, додати цукор і ванільний цукор. Довести до кипіння і проварити 1 хвилину. Залишити під кришкою на 25 хвилин. Далі тричі змолоти на м'ясорубці. Додати промиті родзинки, порізані горіхи і цукати. Поставити на вогонь і прогріти, помішуючи, 2-3 хвилини.Остудити.Тісто: Молоко підігріти до 36 ℃. Розчинити в ньому сіль і цукор. Додати ... Далi>>
Англійський святковий пудинг
Англійський святковий пудинг Пудингами ми зазвичай називаємо зовсім інші страви, прості, буденні. А ця – вишукана, направду святкова, багата на горіхи та сухофрукти. Рецепт пудинга розповість, що і в якій послідовності треба робити, щоб вийшов розкішний десерт. Інгредієнти для англійського пудинга: по 250 г смородини, світлих і темних родзинок, кураги або чорносливу, крихт білого... Далi>>
Медовий торт на сковороді
Медовий торт на сковороді Цей торт вам сподобається не так їсти, як готувати. Адже спекти 12 (!) коржів можна менш ніж за півгодини. І не сумнівайтеся: рецепт перевірений! Інгредієнти для медового торта. Тісто: 3 яйця, 1 склянка цукру, 2 столові ложки меду, 100 грамів вершкового масла, 1,5 чайної ложки соди, погашеної оцтом, 15-20 столових ложок борошна, ванілін, 1 чайна... Далi>>
Медовий Миколайчик
Медовий Миколайчик 19 грудня до нас завітає Святий Миколай. Найбільше на це свято чекають, звичайно, діти. Тому сьогодні я розповім вам рецепт приготування дуже смачних медових пряників, які неодмінно сподобаються вашій малечі.Нам необхідно: 750 грамів борошна, 1,5 склянки меду, 150 грамів цукру, 150 грамів маргарину, по 1 чайній ложці меленої кориці і імбиру ... Далi>>
Маково-шоколадний пиріг
Маково-шоколадний пиріг Усім любителям маку присвячується. Потішимо себе маковою випічкою. Пиріг виходить дуже красивий, пишний і, звичайно, апетитний. Інгредієнти для пирога. Тісто: 4 яйця, 1 склянка цукру, 1 склянка сметани, 200 грамів маргарину або вершкового масла, 2 чайні ложки розпушувача, борошно. Начинка: 4 склянки маку, 3 яйця, 1 склянка цукру, 1 столова ложка розпушувача... Далi>>
Новорічний мандариновий кекс
Новорічний мандариновий кекс Найкращий сезонний рецепт кексу, який можна приготувати з мандаринами. Надворі пора передноворічних приготувань та закупів. Та, мабуть, жоден продукт не купується так масово, як помаранчеві ароматні мандаринки – неофіційний смачний символ Нового року та Різдва. Тож інгредієнти для кексу знайдуться у кожній хаті. Залишилося знайти настрій та натхнення до роботи... Далi>>
Калита на Андрія
Калита на Андрія Свято Андрія, яке у нас святкують 13 грудня, напевно одне з моїх найулюбленіших свят часів дівування. Адже стільки всього цікавого відбувалось. Ворожіння, забава, багато сміху та галасу! Хоча, чесно кажучи, жодне з тих ворожінь в моєму житті не збулось, але спогадів залишилось на все життя. І скажу Вам, хоч св. Андрія вважається парубоцьким святом, заміжжя... Далi>>
Різдвяний маковий торт
Різдвяний маковий торт Різдвяний маковий торт - традиційна польська випічка. Святий Вечір у Польщі також пісний, а ось на перший, другий і третій день Різдва, всі гуляють, веселяться, ходять один до одного в гості. Їжі готують багато, а випічки печуть ще більше. Дім завжди пахне чудесною святковою, особливою випічкою, рецепти якої передаються з рук у руки. Цей маковий торт... Далi>>
Знаменитий пляцок “Циганські стежки”
Знаменитий пляцок “Циганські стежки” На національному прапорі циган зображене червоне колесо – символ вічної дороги. І цей символ знайшов відображення у пляцку “Циганські стежки” – яскравому, несподіваному і, певна річ, дуже смачному. Інгредієнти. Тісто: білки – 6 шт, цукор – ¾ склянки, борошно – ¾ склянки + 1 ст.ложка, ванільний цукор – 10 г, розпушувач тіста – 1 ч.ложка, масло вершкове... Далi>>
Печиво з вишнями
Печиво з вишнями • Приготування : 48;• Час для підготовки : 30m;• Час готування : 15m;• Загальний час : 45m;Хрумке, з духм’яним ароматом цитрини пісочне печиво від відомої української кулінарки Дарії Цвек.Інгредієнти.• 300 гр. борошна;• 150 гр.вершкового масла;• 2 ст. л. цукру;• 3 варені жовтки;• цедра і сік лимона або 1 ч. л. оцту... Далi>>
Німецький різдвяний штоллен (Stollen)
Німецький різдвяний штоллен (Stollen) Традиція випікання штоллена родом з Дрездена, там щороку проходить фестиваль штолленів. Німецькі, і не тільки, пекарі змагаються за те, щоб їхня випічка отримала звання «Кращий штоллен року». А Різдвяний Ярмарок в Дрездені тішить великою кількістю представлених штолленів. Традиційний штоллен - це насичена солодка випічка з великою кількістю... Далi>>
Десерт «Пухнасті кульки»
Десерт «Пухнасті кульки» Любите солоденьке, але не маєте часу, щоб спекти торт? Побалуйте себе цукерочками швидкого приготування. Інгредієнти для десерту, 400 г пісочного печива, по 100 г вершкового масла і вареного згущеного молока, 1 п. кокосової стружки, горіхи для начинки. Як приготувати десерт «Пухнасті кульки». Печиво покришити або перемолоти, додати розм’якшене масло... Далi>>
Заварний кукурудзяний пиріг на кефірі з яблуками
Заварний кукурудзяний пиріг на кефірі з яблуками Це щось новеньке у яблучній випічці: дієтичний пиріг на кукурудзяному борошні сонячно-жовтого кольору із ніжним ароматом яблук і кориці. Інгредієнти в рецепті – найдоступніші і їх зовсім небагато, але пиріг від того не програє. Більш того, у такому небагатоголоссі чудово відчувається смак кукурудзяних зерен у поєднанні з ароматом печених яблук. Словом... Далi>>
Шоколадні кекси з сирною начинкою
Шоколадні кекси з сирною начинкою Простий та економний рецепт шоколадних кексів у силіконових формочках для тих, хто полюбляє випічку з сиром. Інгредієнти для сирно-шоколадних кексів. Для тіста: 300 мл кефіру або йогурту без добавок, 100 мл олії без запаху, 150 г цукру, 3 ст. ложки какао-порошку, 2 ч. ложки розпушувача, 200 г борошна, 1 яйце. Для начинки: 250 г м’якого вершкового сиру... Далi>>
Пляцок “Золота Нива”
Пляцок “Золота Нива” Представляємо вам сьогодні авторський рецепт дуже смачного пляцку з маком, курагою та горіхами. Цей пляцок досить поживний, саме для холодних днів. Таким смаколиком добре ласувати, запиваючи його гарячим чаєм чи кавою, у затишній, теплій домівці, коли за вікном мало приємна погода. Тісто: 200 гр маргарину, 1 ст.л. сметани, 3 жовтки, 1ст.л.порошку... Далi>>
Перейти до сторінки: