Блоги
Всі блоги
Колонка автора
Всі колонки авторів
Петиції ВАП
ВИМАГАЄМО ІНДЕКСАЦІЇ НАШИХ ПЕНСІЙ!!!
2 Подробиці Подати пропозицію
Опитування
Необхідне Вам лікування співвідносно з Вашою пенсією становить:
Готуємо ніжне печиво на сметані
Готуємо ніжне печиво на сметані Рецептів приготування домашнього печива існує дуже багато, але досвідчені кулінари підтвердять: немає нічого кращого, простіше і швидше в приготуванні, ніж печиво на сметані. Про це печиво піде мова в нашій статті. Найголовніші гідності приготування печива на сметанному тесті полягають у тому, що робиться воно швидко і просто, а печиво виходить дуже ніжним Далi>>
Святкова шарлотка
Святкова шарлотка Осінь. Яблука. Шарлотка. Один з найпростіших, швидких і смачних десертів. Існує багато варіантів приготування, але результат завжди чудовий. Шарлотку люблять в усьому світі. Пропонуємо пиготувати святковий варіант шарлотки! Складові: 6 середніх яблук (або 4 великих), 6 яєць. 200 г цукру, 120 г борошна, ванільний цукру або ваніль, ¾ чайної соди + ¼ чайної, ложки... Далi>>
Сливовий пиріг на пісочному тісті з заварним кремом та безе
Сливовий пиріг на пісочному тісті з заварним кремом та безе Чудовий розсипчастий сливовий пиріг з пісочного тіста із заварним кремом та безе. Дуже смачний! Складові: Тісто: 250 г борошна, 50 г цукру, дрібка солі, 1 чайна ложка порошку для випічки, 200 г холодного вершкового масла, 4 яєчних жовтки (білки відкласти для безе). Заварний крем: 1 пакет ванільного пудингу або заварного крему (40 г), 500 мл молока, 2 столові... Далi>>
Еклери зі смородиновим кремом
Еклери зі смородиновим кремом Спробуйте приготувати еклери зі смородиновим кремом! Смачний, ніжний, повітряний десерт, який ще й має чудовий святковий вигляд! Складові: 1 стакан води (250 мл), 125 г вершкового масла, 120 г борошна, 4 яйця. Смородиновий крем: 200 г червоної смородини, свіжої або замороженої + 20 г цукру, 4 яєчних білка, кімнатної температури (приблизно 160 г), 280 г... Далi>>
Пляцок "Полячка"
Пляцок "Полячка" Усім, хто любить сирну випічку, рекомедуємо приготувати цей смачний та красивий десерт! Складові: На тісто: (можна робити все разом і поділити або зробити окремо шоколадне і біле) На шоколадне: - 80 грамів масла - 1 жовток+ пів яйця ( одне яйце збити, і ложкою поділити - половинку в біле тісто, половинку в шоколадне) - 1/3 склянки цукру - півтори склянки борошна... Далi>>
Яблучний пиріг із заварним кремом
Яблучний пиріг із заварним кремом Пудинг (заварний крем) можна приготувати самостійно або використовувати готовий порошок (для 1л використовувати три пакети). Налити молоко в каструлю з товстим дном і поставити на середній вогонь. Додати жовтки і просіяти борошно, перемішати. Додати цукор і добре збити. Згодом маса почне густіти, і ви повинні почати змішувати більш енергійно. Далi>>
Ніжний торт з яблуками
Ніжний торт з яблуками Карамельний торт з яблуками виходить ароматним і надзвичайно ніжним. Це дуже смачний торт, що складається з найніжнішого соковитого просоченого бісквіта, ароматних карамельних яблук з корицею, а також найніжнішого карамельного мусу зі збитих вершків. Складові: Бісквіт: 4 яйця, 120 г борошна, 150 г цукру, 1 ч. л. розпушувача. Просочення: 200 мл... Далi>>
Булочки з розмарином і сухофруктами
Булочки з розмарином і сухофруктами Сьогодні готуємо затишні дріжджові булочки з розмарином. У міру солодкі, дуже ніжні і завдяки прянощям – освіжаючі. Складові: на 10-12 булочок, 2 склянки борошна, 1 склянка теплої води, 20 г свіжих дріжджів або 7 сухих, 1 стакан сухофруктів – журавлина, смородина, родзинки, цукати, імбир, манго. 4 ст. л. цукру, 3 ст. л. оливкової олії масла + 2 ст. л., дрібка... Далi>>
Торт "Cappucino"
Торт "Cappucino" У цьому десерті є все, що ми любимо: кава, карамель і шоколад. Торт виходить дуже і дуже смачним! Вам буде потрібно: 1. Кавовий бісквіт. - 1 яйце, - 25 г борошна,- 30 г цукру, - 1 ч л (без гірки) розчинної кави, - 1 ст л розтопленого вершкового масла. 2. Кранч з праліне. - 30 г фундучного праліне, - 15 г молочного шоколаду, - 20 г вафельної крихти. 3. Кавово... Далi>>
Пиріг з яблуками: 4 класичних рецепта
Пиріг з яблуками: 4 класичних рецепта Пироги з яблуками привертають господинь простотою і швидкістю в приготуванні, доступністю інгредієнтів, корисністю, а також своїми смаковими й естетичними якостями. Яблучні пироги налічують кілька десятків варіантів приготування: пиріг з яблуками в духовці, мультиварці і навіть на сковороді, з листковим, дріжджовим, бісквітним тістом. Далi>>
Шоколадні кекси з грушами
Шоколадні кекси з грушами Ніжні й соковиті кекси з ароматом груш і шоколаду. Шоколадні кекси з ароматними і стиглими грушами складуть прекрасну компанію сімейному чаюванню і припадуть до смаку і дорослим, і дітям. Груші вибирайте невеликі, солодкі й соковиті. Складові: 3 невеликих груші (твердих сортів), 1/2 склянки води, 1 стакан яблучного сидру або сухого білого вина, сік 1 лимона... Далi>>
Кокосовий кекс з сиропом
Кокосовий кекс з сиропом Сьогодні у нас ароматна і духмяна випічка – неймовірно ніжний і розсипчастий кокосовий кекс, щедро просочений сиропом. Складові на 12 порцій: 250 г вершкового масла, 150 г цукру, 3 яйця, 200 мл. сметани, 100 мл анісової горілки (опціонально)∗, 200 г кокосової стружки, 300 г борошна, 1 ст. л. розпушувача, 1 ст. л. ванільного екстракту Сироп: 400 мл води, 200 г цукру... Далi>>
Домашнє печиво з м’яти
Домашнє печиво з м’яти Літо в розпалі, а отже прийшов час готувати страви з власно вирощених овочів і фруктів. А я пропоную спробувати рецепт домашнього печива з… м’яти! Так-так, ця пахуча і дуже корисна трава, яку можна вирощувати на підвіконні весь рік, годиться не тільки, як приправа до страв чи заварка для чаю. З неї можна робити смачну домашню випічку, яка цілком може конкурувати Далi>>
Шоколадний пиріг
Шоколадний пиріг Цей простий, проте елегантний пиріг з чорним шоколадом, зробить ваш буденний день справжнім святом. Кожен, навіть найбільший критик шоколаду, до забуття буде зачарований витонченим і водночас багатим смаком, який розкриватиметься при частуванні цим десертом. Особливий цей пиріг начинкою з чорного шоколаду, яка популярна не тільки у Франції, вона є улюбленою в усій... Далi>>
Кекс з м’ятою, апельсином і чорною смородиною
Кекс з м’ятою, апельсином і чорною смородиною Ніжний сметанковий кекс зі смаком апельсина, ароматної м’яти і приємною кислинкою смородини, що для десерту є дуже важливим, стане прекрасним доповненням до сімейного чаювання. Інгредієнти на кекс Ø 22-24 см: 3 яйця, 150 г цукру, 100 г вершкового масла, 150 г густої сметани, 240 г борошна, 1 ч. л. розпушувача, 300 г чорної смородини, невеликий пучок... Далi>>
Шоколадно-горіхове печиво з солоною карамеллю
Шоколадно-горіхове печиво з солоною карамеллю Порадуйте себе в будь-який час дня чудовим шоколадно-горіховим печивом з солоною карамеллю. Готувати це оригінальне смачне печиво набагато легше, ніж може здатися. Складові: 120 г борошна, 40 г какао-порошку, 1/4 чайної ложки солі, 100 г вершкового масла, розм'якшеного, 150 г цукру, 1 велике яйце, розділене, плюс 1 яєчний білок, 2 столові ложки молока... Далi>>
Солодке печиво з карі та імбиром
Солодке печиво з карі та імбиром На перший погляд, наявність суміші прянощів карі в солодкому печиві може здатися недоречною, але, повірте, це печиво не зрівняється за смаком ні з яким іншим. Воно відрізняється тонкою, дуже делікатною пряною ноткою, яку, до речі, чудово підкреслюють імбирні цукати. Запрошуйте друзів на чаювання та пригощайте солодким печивом з карі та імбиром! Складові... Далi>>
Турецькі бублики (Simit)
Турецькі бублики (Simit) Сьогодні готуємо турецькі бублики (Simit). Смачна і красива випічка з хлібного тіста, щедро посипана насінням кунжуту. Я ніколи не була в Турції… але поїхати хочу. Приготування: Використала борошно пшеничне першого сорту. Просіяти 2/3 частини борошна до глибокої миски, додати сіль, цукор, дріжджі. Перемішати і поступово додавати теплу воду. Далi>>
Бісквіт класичний в духовці: просто і смачно
Бісквіт класичний в духовці: просто і смачно Якщо ви хочете завоювати звання найкращого кондитера серед своїх знайомих і друзів, достатньо всього лише оволодіти мистецтвом приготування бісквітного тіста. Тільки на перший погляд здається, що це складно. Насправді, зробивши все за технологією один раз, в майбутньому у вас буде виходити все краще і краще. На основі бісквіта готується більшість відомих Далi>>
Лимонно-кокосове печиво з тріщинками
Лимонно-кокосове печиво з тріщинками Ароматне та хрумке печиво з незвичною пористою та ніжною структурою. Складові: 3/4 склянки борошна, 1 чайна ложка розпушувача, 1/8 чайної ложки солі, 2 столові ложки вершкового масла, м'якого, 1/2 склянки цукру, 4 чайні ложки лимонної цедри (можна додати цедру лайма), 1 чайна ложка лимонного соку, 1 яйце, 1/2 склянки кокосової стружки, цукрова пудра, для покриття... Далi>>
Шоколадне сирно-вівсяне печиво
Шоколадне сирно-вівсяне печиво Чим пригостити вибагливих діточок чи любих гостей? Звісно, до чаю пасуватиме чудове шоколадне печиво! Рецепт дуже простий, процес приготування вам сподобається, а результат зникне з тарілок разом з першою чашкою чаю чи кави!Інгредієнти: молоко - 1 стакан, вівсяні пластівці - 2 стакани, цукор - 1 стакан, домашній сир - 200 г, масло вершкове - 100 г, олія для... Далi>>
Пляцок "Кіліманджаро"
Пляцок "Кіліманджаро" Чудовий оригінальний пляцок "Кіліманджаро" від Наталії Шевчук. Форма 20 на 25 см. Жовто-білий корж, біле тісто: 3 білки, 125 г цукру, 50 г крохмалю, 1 чайна ложка порошку до печива, 1 столова ложка оцту. Збити білки до крутих піків, поступово додаючи цукор, зменшивши обороти, всипати просіяний крохмаль і порошок, збити, вкінці додати оцет. За допомогою чайної... Далi>>
Мармуровий торт
Мармуровий торт Бездоганний торт з кавовим ароматом! Насолоджуйтесь кожним шматочком! Для торта потрібно випекти два коржі, діаметр одного 18 см. Кількість інгредієнтів на один корж: 115 г вершкового масла 220 г борошна, 2 ч.л. розпушувача, 0.5 ч.л. солі, 225 г цукру, 3 шт. яєць (великих), 1 ч.л. ванільного екстракту, 2/3 склянки кефіру (кімнатної температури), 1 ст.л. ложка какао, 2 ст.л... Далi>>
Гарбуз запечений в духовці
Гарбуз запечений в духовці Пропоную приготувати гарбуз в духовці, який неймовірно корисний і допоможе нам поповнити запаси вітамінів в організмі, особливо в період з пізньої осені і до самої весни. Приготований в духовці гарбуз виходить солодким, соковитим і ніжним - справжня насолода! Це найбільш простий варіант приготування гарбуза з цукром. Гарбуз також можна запікати Далi>>
Пляцок зі смородиною та шоколадним безе
Пляцок зі смородиною та шоколадним безе Сенсаційно смачний пляцок - вологий, вершковий, смачний і не дуже солодкий. Пухкий шоколадний бісквіт, вершковий сир, смородинове варення і чудове хрустке безе - що ще можна бажати?! Складові: Тісто: 3 великих яйця, 70 г цукру, 50 г борошна, 50 г какао, 1 столову ложку олії. Шоколадне Безе: 4 яєчних білка, 170 г цукру, 1 столова ложка з гіркою какао, 1... Далi>>
Перейти до сторінки: