загрузка...
Блоги
Дзьобак Володимир Дзьобак Володимир РОЗДУМИ ПРО НАДВАЖЛИВЕ або ЧОМУ НАШІ ОЛІГАРХИ СТАЛИ МОГИЛЬЩИКАМИ НИНІШНЬОЇ УКРАЇНИ

Головним інструментом нинішніх олігархів є безправний люмпен, який живе на подачках від держави, на грані фізичного виживання. Ось чому значна частина пенсіонерів є найкращим їх електоратом, який і допомагає часто приводити до влади їх ставлеників. Для малого і середнього бізнесу сьогодні закриті економічні ліфти у цілих галузях економіки, бо з кожним роком сфери зацікавленості олігархії збільшуються, перекриваючи кисень усім іншим.

Всі блоги
Колонка автора
Всі колонки авторів
Петиції ВАП
ВИМАГАЄМО ІНДЕКСАЦІЇ НАШИХ ПЕНСІЙ!!!
2 Подробиці Подати пропозицію
Опитування
Чи дотримуєтесь Ви правил карантину?
Щоб паска вдалася: коли потрібно пекти здобу на Великдень
Щоб паска вдалася: коли потрібно пекти здобу на Великдень Готувати традиційні великодні смаколики слід за кілька днів до головного християнського свята. Усі християни з нетерпінням чекають на найбільш шановане, урочисте й радісне свято богослужебного року – Світле Христове Воскресіння, або Великдень. Церковний календар ще величає його "святом свят і торжеством із торжеств", адже присвячений Великдень події, яка... Далi>>
Понад сто років: у мережі опублікували рецепт смачної паски та давні традиції випікання
Понад сто років: у мережі опублікували рецепт смачної паски та давні традиції випікання У тих куточках Київщини, де ще збереглися класичні печі, що вміщають не менше десятка добротних пасок (розрахованих на з’їзд дальніх і ближніх членів родини), ще пам’ятають цей дореволюційний, мінімум 100-річний рецепт. На всю партію пасок, передбачену рецептом, потрібно: 3 літри незбираного молока, 3 десятки домашніх яєць, близько 0,5 кг масла (або 2 пачки... Далi>>
Копчене сало з часником і перцем: як приготувати пікантну закуску на Великдень
Копчене сало з часником і перцем: як приготувати пікантну закуску на Великдень Сало – популярний продукт на столах українців як у свята, так і в будні. Напередодні Великодня кожна господиня хоче приготувати щось смачне, і однією зі страв на святковому столі може стати сало, копчене по-особливому рецепту. Приготуйте пікантну закуску із сала і прянощів, і ваша родина буде в захваті!Інгредієнти: Сало з прошарком — 1 кілограм. Чорний перець... Далi>>
Як приготувати стійку глазур для пасок: покроковий рецепт
Як приготувати стійку глазур для пасок: покроковий рецепт Великдень в цьому році українці не зможуть відсвяткувати традиційно через введений в країні карантин, однак випікати паски господині все одно будуть. Саме тому ми вирішили розповісти про один з найбільш проблемних кроків приготування пасок – глазур. Досить часто саме на цьому етапі приготування у господинь виникають труднощі, тому що глазур може вийти нестійкою... Далi>>
Незвичайна паска “Крафін”: Покроковий рецепт
Незвичайна паска “Крафін”: Покроковий рецепт Це паска три в одному. У рецепті поєднуються особливості приготування круасанів, класичного дріжджового тіста та елементи мафінів. Така паска особливо сподобається любителям круасанів. Знадобиться: 1 кг борошна (приблизно), 340 мл молока, 21 г сухих дріжджів, 250 г цукру, 1 ч. ложка солі, 3 яйця, 6 жовтків, 120 г розтопленого масла (у тісто), 300–350 г масла... Далi>>
У карантин харчуємося вдома: деруни по-особливому і пампушки з халвою
У карантин харчуємося вдома: деруни по-особливому і пампушки з халвою Спробуйте приготувати! Деруни по-особливому. 6-7 картоплин, 1 цибулина, 300 г печериць, 2 зубці часнику, яйце, сіль, перець, 1 ст. ложка борошна, 0,5 скл. сметани, 100 г твердого сиру. Подрібнити картоплю, половину цибулини і часник. Додати сіль, перець, яйце та борошно. Вимішати й смажити подовгасті тонкі деруни до золотистого кольору з обох боків. Печериці посікти і... Далi>>
Ніжна паска (дуже вдалий рецепт)
Ніжна паска (дуже вдалий рецепт) Паска виходить пухка, ароматна, золотиста, наче сонечко! Цей рецепт перевірений тисячами господить. Це рецепт паски легендарної Дарії Цвек. Печіть, не сумнівайтеся: усе вдасться! Ніжна паска (дуже вдалий рецепт). 1 кг борошна (не більше і не менше), 400 г молока, 10 жовтків, 100 г дріжджів, 200 г масла або маргарину, 300 г цукру, 100 г родзинок, 0,5 ч. ложки солі, цедра... Далi>>
Рецепт смачних голубців для тих хто дотримується Великого посту
Рецепт смачних голубців для тих хто дотримується Великого посту У цій статті хочемо поділитися з вами рецептом приготування смачних пісних голубців. Це надзвичайні голубці! Вони виходять дуже смачними та ситними. Дуже вдале поєднання грибів з пшоняною кашею, залишить всіх в захваті. Така страва чудово підійде до Великого посту. Необхідні інгредієнти для приготування: • Капуста білокачанна 1 шт.; • Крупа пшоняна 1 склянка... Далi>>
Чим замінити розпушувач тіста: ТОП-5 домашніх способів
Чим замінити розпушувач тіста: ТОП-5 домашніх способів Способи замінити промисловий розпушувач для тіста. Прийшло натхнення приготувати щось смачне? Випічка – відмінна ідея домашніх ласощів. Але, щоб вона вийшла ніжною і пишною, кращі пекарі радять додавати в тісто розпушувач. А його, як на зло, немає серед домашніх запасів? Не біда: є безліч простих способів власноруч створити і цей чудовий засіб... Далi>>
Кляр, який зробить будь-яку страву вишуканою:прості рецепти
Кляр, який зробить будь-яку страву вишуканою:прості рецепти Скоринка, яка збереже соковитість і подарує вишуканий смак!Багато людей люблять смажену рибу, але не всі знають, як у ній «запечатати» всю соковитість. Просте блюдо можна зробити ще смачнішим, якщо приготувати його з тонкою скоринкою. Як зробити кляр для риби чи м'яса? Рецепти існують починаючи від простого з борошном і яйцем, і до незвичайного з додаванням... Далi>>
Польский білий борщ
Польский білий борщ Цей польський борщ до нашого звичного борщу не має ніякого відношення. Але за популярністю у себе на батьківщині білий борщ не поступається своєму тезкові. Він ідеальний для холодної пори року: саме час познайомитися. Складові: 2л води, 4 горошини запашного перцю, 300 г яловичини, 10 горошин чорного перцю, 150 г копченого бекону або грудинки, 1 ч. л... Далi>>
Печений печінковий паштет із крекером
Печений печінковий паштет із крекером Дуже ніжний на смак та ідеально ріжеться! А ще його виходить дуже багато! Печений печінковий паштет із крекером складові: 1 кг фаршу із жирної свинини, 1 кг печінки, 2 п. крекеру зі смаком цибулі, 1 л молока, 4 цибулини, 4 морквини, сіль, спеції, 7 яєць, 5 ст. ложок манки, 5 ст. ложок крохмалю (можна давати або саму манку, або сам крохмаль). Приготування... Далi>>
Кролик тушкований в червоному вині з овочами
Кролик тушкований в червоному вині з овочами Яка ж це смакота! Кролик - це такий ж унікальний м'ясний продукт, як і курка. Кролика можна тушити, смажити, парити, запікати з овочами, ягодами, у вині і навіть з фруктами. Він буде дуже смачний в сметанному або гірчичному соусі, ну а від хорошого рецепту кролика тушкованого в червоному вині з овочами точно ніхто не відмовиться. Дієтичне м'ясо... Далi>>
Найсмачніша печена картопелька - Як на вогні!
Найсмачніша печена картопелька - Як на вогні! Це неймовірний смак! Вам знадобиться: картопля 10-12 шт. борошно 3 ст. л. сіль 2 ст. л. Приготування: 1. неочищенe картопл. ретельно вимити щіткою, не витирати. Картопл. бажано вибирати одного розміру, не надто велику. 2. Змішати в глибокій посуді борошно і сіль, обваляти кожну вологу картоплину в даній суміші. 3. Викласти на деко або форму для... Далi>>
Домашня запіканка по-італійськи
Домашня запіканка по-італійськи Запіканка - дуже поживна страва. Готується вона з продуктів, які є під рукою. В умілих руках запіканка з макаронів може стати витвором мистецтва. Інгредієнти: 2 столові ложки оливкової олії, 3 зубчики часнику, 1 велика цибулина, 1 кг фаршу, 1 банку консервованих помідорів в томатному соці, 1 чайна ложка орегано, 1/2 чайної ложки пекучого перцю... Далi>>
Закусочний рулет зі скумбрії
Закусочний рулет зі скумбрії Якщо ви поважаєте таку смачну рибку як скумбрія і вже випробували всілякі рецепти з її використанням,то рулет зі скумбрії буде вами схвалений і поповнить рибний розділ вашої кулінарної книги. Чудово виглядає рулет зі скумбрії і на святково оформленому застіллі, ваші гості будуть буквально задивлятися на апетитні рулетики, а вже коли спробують їх - готуйтеся роздавати... Далi>>
Домашні курячі сосиски
Домашні курячі сосиски Це дуже смачно! Складові: Куряче філе - 500 грам. Яйце - 1 штука. Масло вершкове - 50 грам. Молоко - 100 мл. Сіль за смаком. Перець чорний мелений - 2 щіпки. Паприка мелена - 0,5 чайної ложки. Коріандр - 0,5 чайної ложки. Приготування: Підготуйте продукти для сосисок. Вимийте ретельно м'ясо. Поріжте м'ясо на шматочки і пропустіть через м'ясорубку... Далi>>
Печінка по-царськи: вишукана страва з доступних продуктів
Печінка по-царськи: вишукана страва з доступних продуктів Смачний і доступний закусочний торт з печінки стане прикрасою святкового столу. Ніжний і соковитий він хороший у всіх сенсах. Така печінка проста в приготуванні. При бажанні для неї можна використовувати будь-яку форму і подавати до столу не тільки у свята. Додатковим бонусом стане те, що такий тортик можна приготувати заздалегідь. Безпосередньо... Далi>>
«Вічна» закваска для бездріжджового хліба і рецепт хліба
«Вічна» закваска для бездріжджового хліба і рецепт хліба Моя сім’я відмовилася від купованого хліба. Я печу домашній хліб, бездріжджовий, на заквасці, яка, до речі, не закінчується. Це найкорисніший хліб, такий готували наші предки. Кажуть, хліб – усьому голова. Так, але тільки не сучасний хліб, спечений з очищеного борошна, на розпушувачах і дріжджах, які шкодять організму. Такого не їм вже три роки, а печу хліб... Далi>>
Соковита свинина, запечена з картоплею та яблуками
Соковита свинина, запечена з картоплею та яблуками Смачна, м'яка, соковита і неймовірно ароматна свинина з картоплею та яблуками підкорить серце і шлунок! Інгредієнти:* близько 1,5 кг свинини (корейка) * 1 велике яблуко * 1 велика червона цибуля * 1 столова ложка абрикосового варення * кілька гілочок свіжого чебрецю * 1/4 чайної ложки меленого червоного перцю * 2 великі щіпки солі * 2 столові ложки олії... Далi>>
Шпинатні ньокки (італійські палюшки)
Шпинатні ньокки (італійські палюшки) Головний секрет тут в картоплі: вона повинна бути трохи недовареною і протирати її через сито потрібно відразу, як звариться, ще теплою, навіть гарячою. Шпинат можна не варити, а припустити на сковороді з вершковим маслом, добре додати трохи мускатного горіха або чебрецю. Такі ньокки можна приготувати заздалегідь і заморозити. Складники: картопля 300 г... Далi>>
Картопляний пиріг "Дерун" зі смачнезною начинокою: просто та ситно!
Картопляний пиріг "Дерун" зі смачнезною начинокою: просто та ситно! Картопля та овочі – ці продукти ми знаємо і любимо. Але дуже вже вони прості і звичні... добре, що з цих найпростіших продуктів можна приготувати смачний пиріг-запіканку? Як це зробити, ми сьогодні і дізнаємося! Щоб приготувати відкритий пиріг "Дерун", нам потрібно: Для картопляної основи: 1.5 кг картоплі, 2 яйця, 1 чайна ложка італійських приправ, 1... Далi>>
Апетитний домашній форшмак
Апетитний домашній форшмак Пропонуємо вам приготувати на святковий стіл смачну закуску з оселедця, яєць і яблук, під назвою форшмак. Вам взагалі не доведеться стояти біля плити і витрачати багато часу на приготування. Виходить така намазочка дуже смачною, ароматною і універсальною. Складові: оселедець малосольний - 400 г, яйця курячі - 4 шт. цибуля ріпчаста - 100 г, яблуко кисло-солодке... Далi>>
Яловичина "Веллінгтон"
Яловичина "Веллінгтон" Ця розкішна святкова страва не пов'язана зі столицею Нової Зеландії. Вона названа яловичиною Веллінгтон на честь англійського герцога Веллінгтона, який переміг Наполеона в битві при Ватерлоо. Після цієї важливої битви Англія забрала собі і перейменувала традиційну французьку страву - філе-де-б уф ан кро- ті . Є думка, що рецепт страви був визначений... Далi>>
Найсмачніші котлети з курки!
Найсмачніші котлети з курки! Соковиті курячі котлети зі смачною скоринкою! Інгредієнти: 4 порції, 800 г курячого філе (з грудки та стегна), 200 г ріпчастої цибулі, 6 скибочок білого хліба, 1 ст. жирних вершків. 150 г вершкового масла (для котлет), 50 г. вершкового масла (для смаження), 2 ст.л.олії, сіль, чорний перець. Приготування. Дрібно наріжте цибулю і обсмажте її до м'якості і прозорості... Далi>>
Перейти до сторінки: