Чудовий смак! Інгредієнти для тіста: - 3 склянки борошна - 3 чайні ложки порошку для випічки - 6 яєчних жовтків - 1 стакан вершків 18% - 250 г вершкового масла або маргарину - 1,2 склянки цукру. Замісити гладке і однорідне тісто. Можна підсипати трохи борошна, щоб тісто не лип до рук. Розділити на 6 рівних частин, Поставив в холодильник на 1 годину... Далi>>

Легендарна та проста випічка! Рецепт цього пирога публікувався в газеті "New York Times" щорічно в період з 1983 по 1995 рік на численні прохання американських домогосподарок, випробовуючи терпіння тодішнього редактора. Нарешті, воно (терпіння, тобто) у багатостраждального редактора тріснуло, і він надрукував рецепт в останній раз з... Далi>>

Шукаєте рецепт смачного і простого торта? Ось він! Простий у приготуванні, гарний у розрізі і смачний! Шоколадні коржі: 4 яйця, 200 г цукру, 100 г сметани, 2 ст. ложки какао, 1 ч. ложка розпушувача, 1 скл. борошна. Маково-горіховий корж: 3 яйця, 150 г цукру, 100 г сметани, 100 г сухого маку, 100 г посічених горіхів, 1 ч. ложка амонію, 1 скл. борошна. Маса: 1 п... Далi>>

Економія часу, нервів і праці. Причому, можна використовувати будь-яку товщину начинки і будь-які фрукти. Дуже смачно, радимо! Інградієнти: 180 г пшеничної муки, 100 г масла, 1 ст. л. молока, 3-4 персики, 1 яйце, 1/2 ч. л. солі, цукор (для присипки). Приготування. Змішати яйце, 1/2 ст. л. масла, сіль, молоко. Добре перемішати, додати борошно. Замісити круте тісто, як на... Далi>>

Неймовірний смак! Цей торт виходить дуже ніжним, легким, помірно солодким, з яскраво-вираженими ягідними і цитрусовими нотками. Загалом, ви самі все зрозумієте, коли спробуєте його! До речі, якщо ви раптом ще не подружилися з зефіром, то наш урок вам в цьому допоможе! Шифоновий лимонний бісквіт (на форму 18 см): борошно - 200 г. цукор - 210 г, яйця 5 шт + 1 білок... Далi>>

Смачний і дуже красивий десерт! ІНГРЕДІЄНТИ НА тісто З КАКАО: 2 яйця, великі, 2 столові ложки борошна , 3 столові ложки цукру, 3/4 ложки какао, 1/3 чайної ложки порошку для випічки, щіпка солі. ІНГРЕДІЄНТИ НА ЖОВТЕ тісто: 2 яйця, великі, 3 столові ложки борошна, 3 столові ложки цукру, 1/3 чайної ложки порошку для випічки, щіпка солі... Далi>>

Відмінний горіховий смак! Інгредієнти. Форма 24х36см. Бісквіт (інгредієнти для 1 коржа): • 4 великих яйця • 3/4 склянки кристалічного цукру, • 50 г мелених волоських горіхів, • 50 г подрібнених волоських горіхів • 0,5 склянки борошна, • 4 столові ложки олії, • 0,5 чайних ложки розпушувача. Кавовий крем: - 0,6 л молока, - 3 жовтки, - 1 ванільний пудинг, - 0,5 столової ... Далi>>

Це навіть не сирник і не пиріг, а радше торт! Пухкий шоколадний бісквіт, а всередині дуже ніжне вершково-сирне суфле. І без жодного розрізу! Тісто: 1 скл. (250 мл) борошна, 2 ст. ложки какао (можна додати 4 ст. ложки какао, тоді на 2 ст. ложки менше борошна), 1 скл. сметани, 0,5 скл. цукру, 0,5 ч. ложки соди, 2 яйця, 2 ст. ложки масла. Начинка: 500 г сиру, 0,5 скл. цукру... Далi>>

Готується за лічені хвилини! Його можна залишити у вигляді тортика, а можна подати у вигляді порційних шматочків-тістечок. Вам буде потрібно: 30 штук печива, звичайнісінького, квадратного, наприклад, «Ювілейне», «До чаю», 400 г сиру, 100 г цукру, 4-5 ст.л. сметани, 1 ст.л. кавового лікеру (за бажанням), чашка міцної кави, 2 ст.л. какао, шоколадна глазур. Як готувати... Далi>>

Дуже незвичайний, гарний, ніжний, смачний торт «Халва» має цікавий корж із кунжутом і халвовий крем. Вашим рідним сподобається, такого ви ще не куштували! Торт “Халва”: Для какао-бісквіта: 5 яєць, 3/4 скл. цукру, 2/3 скл. борошна, 1/3 скл. какао. Сезам-корж: 4 білка, 0,5 скл. цукру, по 0,5 ст. ложки крохмалю і борошна, 0,5 ч. ложки розпушувача, 150 г ... Далi>>

Вишуканий і смачний диво-торт! Складові: Основа: 90 г холодного вершкового масла, 175 г борошна, 2 столові ложки цукрового піску, 1 яєчний жовток, 1 столову ложку холодної води (за бажанням). Вишневий прошарок: 500 г вишень, 50 г цукру, 1/2 чайної ложки кукурудзяного крохмалю (за бажанням). Безе: 7 білків, 140 г цукрової пудри (7 столових ложок)... Далi>>

Дивовижне розсипчасте печиво з солодкою краплею тягучого варення в серединці. Інгредієнти: Вершкове масло 100 грам, Цукрова пудра 50 грам, Крохмаль кукурудзяний 100 грам, Яйце 1 штука, Борошно 100 грам, Ванілін 1 пакетик, Сіль щіпка, Джем яблучний 100 грам. Спосіб приготування: Крок 1. Збиваємо міксером м'яке вершкове масло з цукровою пудрою і... Далi>>

Це так смачно! Складові: Тісто: 400 г борошна, 150 мл води, 100 мл масла, 1 щіпка солі. Інгредієнти для макового прошарку: 150 г маку, змолоти, 170 мл молока, 40 г цукру. Інгредієнти пісочного тіста: 130 г борошна, 60 г вершкового масла, 40 г цукру. За бажанням: 150 г масла для проміжних шарів. Інгредієнти сирної маси: 500 г вершкового сиру (20% жиру)... Далi>>

Спробуйте приготувати ці смачні палички «Твікс». Домашній «Твікс» — це знахідка для ласунів, причому робити їх не так і складно, і все простіше, ніж може здатися. Ці ласощі обов’язково сподобаються і дорослим і дітям. Палички виходять дуже ніжними, на смак зовсім як відомий батончик. Інгредієнти: 200 г борошна, 50 г цукру, 1 яйце, 100 г вершкове масло. Для карамелі... Далi>>

Цей смак зачаровує! Основа (вихід: 12-14 капкейків): 100 г темний шоколад (54%), 120 г м'яке вершкове масло 82,5%, 60 г жовтки (к.т.), 65 г борошно, 90 г білки (к.т.), 100 г цукрова пудра, 100 г крамбл, 40 г натуральний йогурт. М'яке масло збити, додати розтоплений шоколад, перемішати, додати злегка збиті жовтки, потім додати борошно і в кінці йогурт... Далi>>

Досконале поєднання! Бісквіт: 3 / 4 ст. борошна, 50 г какао, 1 / 2 чайної ложки солі, 1 / 2 ч. л. розпушувача, 100 г вершкового масла, 1 ст. цукру, 2 великих яйця. Шоколадний мус: 250 г шоколаду, 300 мл вершків, 2 ч. л. желатину, 2 столові ложки води. Малиновий мус: 1 стакан свіжої або мороженої малини, 250 г білого шоколаду, 300 мл жирних вершків, 2 ч. л. желатину... Далi>>

Чудовий літній десерт! Складові: Шоколадний бісквіт: 3 яйця, 2/3 склянки борошна, 2/3 склянки цукру, 3 столові ложки какао, 4 столові ложки олії, 1/2 чайної ложки порошку для випічки. Ягідний шар: 500 г перетертого сиру або сиркової маси, 200 мл вершків 30%, 100 г цукрової пудри, 300 г змішаних ягід, 2 столові ложки олії, 25 г желатину. Малиновий шар: 500 г перетертого сиру... Далi>>

Шалено смачний тортик - чорнична насолода!Торт "Чорничні ночі". Коржі: 100г какао (чим темніше, тим краще, я брала Extra brute Cacao Barry); 200г борошна; 250г цукру; 1.5 ч.л. соди; 1 ч.л. розпушувача (я взяла без гірки); дрібка солі;2 яйця (я використовую добірні); 100мл гарячої міцної кави (можна розчинної); 180 мл кефіру; 75 мл олії(без запаху, звичайнї); 0,5... Далi>>

Торт з маком, горіхами і курагою із заварним кремом виходить просто розкішним! Так, з коржами треба трохи повозитися, але загалом нічого складного у приготуванні немає. Спробуйте приготувати – не пошкодуєте! Торт «Тріо» з маком, горіхами і курагою. Тісто: 250 г маргарину, по 1 ст. ложці коньяку (або горілки), розпушувача і сметани, 4 жовтки, борошно (тісто має бути... Далi>>

Торт надзвичайно смачний! Тісто м’якеньке, тому коржі дуже легко розкочуються і швидко випікаються. Форма 20Х30 см, склянка – 250 мл. Для тіста: 3 скл. борошна, 2 яйця, 1 скл. цукру, 2 ст. ложки меду, 50 г масла, 1 ч. ложки соди. Для крему: 1 л сметани, 0,5 кг вишень, ванілін, цукор-пудра до смаку. Приготування. У посудину з товстим дном покласти всі складники, окрім борошна, нагріти до повного розчинення цукру. По одній склянці всипати борошно, замісити м’яке тісто, розділити на 6 частин... Далi>>

Дуже смачний манник, який сподобається абсолютно всім! Його зовсім не складно готувати і в складі прості інгредієнти. Вам не знадобляться якісь особливі кулінарні таланти і багато часу. Результат порадує не тільки виглядом, а й приголомшливими смаковими якостями. Такий десерт «нашвидкуруч» стане улюбленцем у вашій родині. Збережіть рецепт, готуйте... Далi>>

Надзвичайно спокусливий торт! Діаметр форми-22см 1.Шоколадний бісквіт: 150 г борошна, 6 г розпушувача, 1/4 ч.л. солі, 90 г несолоного вершкового масла, кімнатної температури, 80 г білого цукру, 40 г коричневого цукру, 2 яйця (2 жовтки + 2 білки), 60 г шоколаду (вміст какао 50-75%), 1 ст.л. ванільного екстракту (ванільний цукор), 160 мл молока. Масло збиваємо з цукром і... Далi>>

Аромат під час випікання цих мафінів такий, що втриматися від того, аби не з'їсти їх ще гарячими, буде важко. Складові: Вершкове масло або маргарин - 125 г. Яйця - 2 шт. Цукор - 150 г. Борошно - 250 г. Розпушувач - 1 ч.л. Сода - 0,5 ч.л. Міцно заварений зелений чай (або чорний) - 60 мл. Вишня або черешня без кісточок - 1 стакан. Шоколад - 50 г. Приготування: Борошно просійте... Далi>>

Смачний і простий у приготуванні сирник з черешнями. Легкий і не дуже солодкий десерт! Складові: Корж: 160 г борошна, 100 г холодного вершкового масла, 1 столова ложка цукрової пудри, 1 яйце, дрібка солі. Начинка: 500 г черешень + деякі для гарніру, 800 г перетертого сиру, 300 г сметани 12%, 160 г цукрової пудри, 1 пакет ванільного цукру, 7 чайних... Далi>>

Такий штрудель можна готувати практично з будь-якою начинкою: як солодкою, так і солоною. Буде однаково смачно! Інгредієнти. Тісто для трьох-чотирьох штруделів: • 0,5 л води,• 2 яйця,• 100 г м’якого масла,• борошно. Начинка для одного: • 2 яблука,• кориця,• цукор;• щавель,• цукор,• 1 ст. ложка крохмалю або пудингу (перетерти, злити сік)... Далi>>