загрузка...
Блоги
Дзьобак Володимир Дзьобак Володимир РОЗДУМИ ПРО НАДВАЖЛИВЕ або ЧОМУ НАШІ ОЛІГАРХИ СТАЛИ МОГИЛЬЩИКАМИ НИНІШНЬОЇ УКРАЇНИ

Головним інструментом нинішніх олігархів є безправний люмпен, який живе на подачках від держави, на грані фізичного виживання. Ось чому значна частина пенсіонерів є найкращим їх електоратом, який і допомагає часто приводити до влади їх ставлеників. Для малого і середнього бізнесу сьогодні закриті економічні ліфти у цілих галузях економіки, бо з кожним роком сфери зацікавленості олігархії збільшуються, перекриваючи кисень усім іншим.

Всі блоги
Колонка автора
Всі колонки авторів
Петиції ВАП
ВИМАГАЄМО ІНДЕКСАЦІЇ НАШИХ ПЕНСІЙ!!!
2 Подробиці Подати пропозицію
Опитування
Чи дотримуєтесь Ви правил карантину?
Дріжджове тісто для пиріжків на кип'ятку
Дріжджове тісто для пиріжків на кип'ятку Ми звикли, що дріжді несумісні з кип'ятком і дуже ретельно слідкуємо, щоб рідина, в якій розчиняємо живі дріжджі, була тепленькою, приблизно 37-38℃. В інакшому випадку є великий ризик, що дріжджі «замруть», «зваряться». А тут ми маємо особливий випадок. Це чудове тісто має чотири абсолютно позитивні і цікаві особливості. 1. З цього тіста пиріжки... Далi>>
Скумбрія запечена в банці
Скумбрія запечена в банці Рецепт для істинних рибних гурманів – лише риба, спеції та овочі, нічого зайвого. Скумбрія, приготовлена в банці, просто ідеальна: дієтична, ароматна і ніжна. Чудово смакує з гарнірами або ж навіть зі скибкою хліба. Спробуйте приготувати її один раз – вам неодмінно захочеться повторити цю страву на біс. Такі рецепти мусять бути у записнику кожного кулінара. Інгредієнти... Далi>>
Морквяний хліб. Хліб з овочами
Морквяний хліб. Хліб з овочами Використання у випічці подрібнених свіжих овочів збагатить хліб кольором та смаком. Морква додає особливого солодкуватого присмаку та забарвлює тісто у жовтогарячий. Якщо додати буряк, трави чи перець чілі, можна отримати унікальні та оригінальні смачні хлібинки. Кольоровий овочевий хліб може додати характеру будь-якій страві, головне правильно скомбінувати ... Далi>>
Котлети на усі пісні випадки життя
Котлети на усі пісні випадки життя До Вашої уваги цікаві рецепти овочевих котлет, які будуть дуже доречні нам під час посту.3.Цибулю нарізати дрібними кубиками. 4.Моркву натерти на дрібній тертці.5.Капусту, моркву і цибулю обсмажити на олії в каструлі з товстим дном або в глибокій сковороді.6. Влити воду і тушкувати овочі до повного розм’якшення на слабкому вогні... Далi>>
Оселедець по-голландськи
Оселедець по-голландськи Рецепт соленого оселедця із самої Голландії. Його там вважають гастрономічною гордістю та споживають мало не за кожним прийомом їжі — на сніданок, обід та вечерю. А ще для голландців це найпопулярніша вулична їжа, яку можна купити на кожному кроці. Інгредієнти для закуски: 2 свіжоморожених оселедці, 1 морквина, 10 лаврових листків, 10... Далi>>
Салат з черемші з куркою і сиром
Салат з черемші з куркою і сиром Завдяки складу і корисним властивостям, черемша - це прекрасне доповнення до весняних салатів. Салат з черемшею повинен бути обов'язково заправлений чим-небудь жирним - сметаною, олією, щоб не дратувати слизову шлунка. Ось тому цілком доречний буде в салаті м'який, ніжний сирок. яйце - 1 штука, черемша - 1 пучок, редька або редиска - 100г, курка (філе) - 1 штука... Далi>>
Приголомшлива фарширована картопелька
Приголомшлива фарширована картопелька 1.Підбираємо картоплю однакового розміру. Вирізаємо з неї серединку (це можна зробити використовуючи ніж і чайну ложку). Денце картоплин трохи зрізаємо, щоб вони були стійкі в сковорідці (або сотейнику).3. Головна в цій страві – начинка. Тому в фарш кладемо: сіль, перець, часник і цибулю (попередньо перемеленну або дуже дрібно нарізану, можна додати зелені)... Далi>>
Як приготувати корисну домашню бринзу з кефіру: простий рецепт
Як приготувати корисну домашню бринзу з кефіру: простий рецепт Пропонуємо вам спробувати приготувати домашню бринзу, яка є не просто смачним традиційним продуктом української кухні, а прекрасною складовою раціону людей, які дбають про своє здоров’я.Рецепт: домашня бринза на кефірі.1 л молока200 мл сметани100 мл кефіру3 яйця1 ст.л. солі.Молоко і сіль довести до кипіння, акуратно ввести збиті яйця... Далi>>
Чанахи по-гуцульски
Чанахи по-гуцульски Цю страву традиційної грузинської кухні знайдете у кожній гуцульській колибі, звичайно рецепт за багато років адаптовано до карпатських продуктів)))Для приготування чанахів по-гуцульськи я використовую жирне м’ясо. Сьогодні я взяла свинний ошийок. Також можна використати свинні ребра з додаванням менш жирного м’яса, або приготувати чанахи... Далi>>
Весняний пиріг з яйцем та зеленою цибулею
Весняний пиріг з яйцем та зеленою цибулею Яйця збити з сіллю. Додати сметану і майонез. Перемішати.Додати розпушувач і борошно. Замісити тісто.Для начинки порізати варені яйця, зелену цибулю, кріп. Посолити і перемішати. Я готувала пиріг в мультиварці, але його можна спекти і в духовці. Половину тіста виливаємо в змащену маслом чашу мультиварки. Викладаємо начинку і зверху розподіляємо інше тісто... Далi>>
Найсмачніший в світі пиріг з куркою і картоплею
Найсмачніший в світі пиріг з куркою і картоплею Ідеальне поєднання! Тісто приголомшливо ніжне, але в той же час хрустке, начинка … начинку просто не описати словами. Настільки вона смачна! Таким чином, тепер я можу з повною впевненістю стверджувати, що несолодкі пироги нічим не гірші солодких! Вам буде потрібно: На форму 20-23 см: тісто: -борошно – 250 г -Сметана – 1 ст.л. -вершкове Масло – 90 г -Яйца – 1 шт... Далi>>
Картопля під часниковим соусом
Картопля під часниковим соусом Рецепт, який мусить бути у записнику кожної господині. Приготувати таку картопельку — просто і без проблем. А який чудовий варіант для повноцінного обіду чи вечері! Гостра, ароматна і ситна страва. Смачно настільки, що можна обійтися і без м’яса.Інгредієнти для страви.5 картоплин,100 грамів вершкового масла,5 столових ложок натертого твердого сиру ... Далi>>
Закусочні еклери з сирно-часниковою начинкою
Закусочні еклери з сирно-часниковою начинкою Еклери із заварного тіста – це не обов’язково солодкі десертні тістечка із заварним чи масляним кремом. Декілька штрихів до рецепту – і еклери перетворюються на просту та водночас вишукану закуску. Начинка може бути будь-яка – від оселедцево-рибної до паштетно-м’ясної. Ми ж начинятимемо пряним сиром. Запропонуйте цю страву гостям – це справді унікальна закуска... Далi>>
Викинути не можна приготувати: 9 рецептів, як використати підсохлий хліб
Викинути не можна приготувати: 9 рецептів, як використати підсохлий хліб Хто ж не полюбляє відкраяти і з’їсти шматок ароматної свіжої, щойно спеченої булочки! А не раз буває так, що жадібно накупляємо чи напечемо цілий мішок, з’їсти не встигаємо і потім не знаємо, куди подіти підсохлий хліб, булку чи багет, бо хоч вони й повністю їстівні, а їсти їх зовсім не хочеться. Окрім того, що з них можна зробити панірувальні сухарі чи використати... Далi>>
Як приготувати курку: 8 оригінальних рецептів
Як приготувати курку: 8 оригінальних рецептів Страви з курки прості в приготуванні і можуть стати як буденним ситним обідом, так і прикрасою святкового столу. Ідей, як зготувати смачну курятину — безліч. Ми ж пропонуємо вам 8, на наш погляд, найбільш вдалих та простих варіантів приготування. 1. Курка в томатно-овочевому соусі. Інгредієнти: тушка курки (частини курки), 200 грамів болгарського... Далi>>
Сиру — сир! 10 рецептів, як приготувати різні види сиру в домашніх умовах
Сиру — сир! 10 рецептів, як приготувати різні види сиру в домашніх умовах Будь-які сири, назви яких раніше можна було зустріти хіба у книжках, нині можна придбати у першому-ліпшому супермаркеті. Однак у якості магазинного сиру, особливо якщо його ціна не захмарна, не можна бути впевненим. Сьогодні всі прагнуть до натуральності та прагнуть споживати якісні продукти. Щоб отримати хороший, смачний, корисний і на... Далi>>
Картопляні палюшки з сиром
Картопляні палюшки з сиром У італійців ньйоки, у білорусів кльоцки, а на Галичині ці ліниві вареники з картоплі та сиру називають палюшками — за зовнішньою подібністю з продовгуватими пальчиками. Рецепт простий і вимагає всього кількох інгредієнтів. А кінцевий результат завжди безпрограшний і незмінно смачний. Особливо якщо не пошкодуєте шкварочок.Інгредієнти для палюшок... Далi>>
Дарія Цвек: головний рецепт успіху «українського Джеймі Олівера»
Дарія Цвек: головний рецепт успіху «українського Джеймі Олівера» Дарія Яківна Цвек — авторка відомих на весь світ книг рецептів. Народилася 1909 року на Тернопільщині. Ще школяркою вона почала записувати всі рецепти від бабусі, мами та тітки. Тоді мала Даруся навіть уявити не могла, що ці записи принесуть їй світове визнання. Усі інгредієнти тодішні господині вказували «на око», та майбутня легенда української кулінарії перевела... Далi>>
Твердий сир у маринаді
Твердий сир у маринаді Простий і водночас дуже оригінальний рецепт, який не вимагає особливих кулінарних навичок. Але приготувати таку закуску однозначно варто. З чорним чи білим хлібом, з помідором, салямі та хорошим сухим вином, у салатах і навіть просто так, без нічого — смакує однаково добре. А ще це обов’язкова страва для тих, хто в душі почувається італійцем. Інгредієнти для... Далi>>
9 найкращих соусів до м’яса
9 найкращих соусів до м’яса Соус відкриває гаму смакових відчуттів, якщо він приготований правильно. Це яскраве доповнення до основної страви. Недарма французи говорять, що з хорошим соусом можна з’їсти навіть капелюх. Соуси для м’ясних страв бувають різноманітними, тому кожна господиня обов’язково поповнить свою кулінарну книгу ще одним смачним доповненням до їжі... Далi>>
М’ясні «ватрушки» з сиром
М’ясні «ватрушки» з сиром На обід готуватимемо «ватрушки» з сиром. Але від традиційних ватрушок вони відрізняються: їх основу становить не тісто, а м’ясний фарш. Тому наші «ватрушки» будуть не на десерт, а як доповнення до гарніру чи овочів. Запам’ятовуйте рецепт. Інгредієнти для «ватрушок»: 0,5 кілограма яловичого чи свинячого фаршу, 300 грамів кисломолочного сиру, 100 грамів... Далi>>
12 простих і розкішних закусок із сала
12 простих і розкішних закусок із сала Серед 16-ти країн, які у своїх національних кухнях з давніх-давен готують і споживають сало, Україна посідає лише 13-е місце щодо частоти та регулярності використання цього продукту. Тож твердження про те, що сало – кулінарний символ України, не має під собою фактичного підгрунтя. Але готувати і подавати сало українці вміють як ніде у світі... Далi>>
Ароматною солянкою з серцем та чорносливом можна догодити чоловікові
Ароматною солянкою з серцем та чорносливом можна догодити чоловікові Є безліч рецептів солянок. У кожному регіоні кухарі додають якісь нові продукти. Та незмінним у ній є копченості. Неважливо чи це бекон, ковбаса чи копчена грудинка. В будь-якому разі смак виходить божественним. Не дивно, що цей м'ясний делікатес так подобається чоловікам. Щоб ця перша страва була цікавішою на смак, варто додати ароматний чорнослив... Далi>>
Із чим ліпити вареники? 24 варіанти для начинки
Із чим ліпити вареники? 24 варіанти для начинки Вареники – страва, яка ніколи не набридає, бо кожна українська господиня, зберігаючи секрети від мами і бабусі, готує їх по-своєму. Вони оспівані в українських народних піснях (пам’ятаєте, «Вареничків наварю, голубе сизенький!»). Вони щоразу різні завдяки різним начинкам – від пряно-солоних до фруктово-солодких. Ми зібрали всього 24 варіанти... Далi>>
Святковий рулет «Олів’є»
Святковий рулет «Олів’є» Оригінальний рецепт класичної страви, яку можна назвати і салатом, і рулетом, і холодцем. Однаково буде смачно і дуже святково. Загалом інгредієнти для «Олів’є» традиційні, додається лише желатин і бульйон. Ну і звичайно – вся справа у технології. Саме вона робить із звичайного салату кулінарний шедевр. Тож до роботи! Інгредієнти для салату-желе:2 морквини... Далi>>
Перейти до сторінки: