загрузка...
Блоги
Дзьобак Володимир Дзьобак Володимир РОЗДУМИ ПРО НАДВАЖЛИВЕ або ЧОМУ НАШІ ОЛІГАРХИ СТАЛИ МОГИЛЬЩИКАМИ НИНІШНЬОЇ УКРАЇНИ

Головним інструментом нинішніх олігархів є безправний люмпен, який живе на подачках від держави, на грані фізичного виживання. Ось чому значна частина пенсіонерів є найкращим їх електоратом, який і допомагає часто приводити до влади їх ставлеників. Для малого і середнього бізнесу сьогодні закриті економічні ліфти у цілих галузях економіки, бо з кожним роком сфери зацікавленості олігархії збільшуються, перекриваючи кисень усім іншим.

Всі блоги
Колонка автора
Всі колонки авторів
Петиції ВАП
ВИМАГАЄМО ІНДЕКСАЦІЇ НАШИХ ПЕНСІЙ!!!
2 Подробиці Подати пропозицію
Опитування
Скільки років трудового стажу Ви маєте?
Печиво Цьомчики
Печиво Цьомчики Весела назва, привабливий зовнішній вигляд і неповторний смак - ось тріо, яке приведе вас до успіху. А на чолі цієї ідилії простий та зрозумілий рецепт, який під силу навіть кулінарам-початківцям!Інгредієнти:Для тіста:жовтки:3-шт;маргарин:250-г;сметана:100-г;оцет:1-ст.л;сода:1-ч.л;борошно:2,5-стак;Для начинки:білки:3-шт;цукор:1-стак... Далi>>
Тістечко «Мурашник»
Тістечко «Мурашник» Напевно торт «Мурашник» нагадує багатьом про дитинство. Готується він нескладно, і в підсумку виходить неймовірно смачним! До базового тіста можна додавати мак, горіхи, сухофрукти, лимонну або апельсинову цедру, тим самим надавати йому нових смакових відтінків! Так як цей торт досить солодкий, багато його не з’їсти. Тому я вирішила ... Далi>>
Рецепт приготування кошичків з безе
Рецепт приготування кошичків з безе У цих кошиків дуже смачне розсипчасте пісочне тісто і солодке білкове безе. Найкраще робити ці тістечка в маленьких формочках, щоб було на один укус. Тоді безе і тісто не будуть кришитися на стіл. Що треба: - тісто: - Борошно - 250-300 г , - Цукор - 70 г , - Яйця - 1 шт (можна використовувати 2 жовтки ) , - Вершкове масло - 100 г , - безе : - Білки від чотирьох яєць... Далi>>
Печиво "Макова квітка"
Печиво "Макова квітка" Смачне і красиве печиво. Приготуйте — не пошкодуєте. Жовток розтерти з цукром:Додати масло кімнатної температури і сметану:Вмішати просіяне з розпушувачем борошно:Замісити тісто і поставити в холодильник на 30 хвилин:Розтачати тонким шаром товщиною 1 см і вирізати квадратики:Скласти квадратики по діагоналі і розрізати ножем майже ... Далi>>
Тулумба
Тулумба Тулумба – це дуже популярні турецькі солодощі. Це трубочки з заварного тіста, які просочуються в ароматному сиропі. Виходить солодкий і смачний десерт, який традиційно подається до кави або чаю. Інгредієнти для приготування тулумбы: Борошно пшеничне — 250 грам, Яйця курячі — 4 штуки, Масло вершкове — 80 грам, Відфільтрована вода чиста... Далi>>
Пиріг з персиками і шоколадом
Пиріг з персиками і шоколадом Пропонуємо вашій увазі дуже смачний і соковитий пиріг з персиками та шоколадом. Пиріг більше сподобається любителям шоколаду, бо смак шоколаду значно домінує над смаком персиків. Склад (на форму 25-27 см): тісто: борошно - 175 гр., вершкове масло - 100 гр., жовток - 1 шт., цукор - 2 ст. л., сіль - 1 щіпка. крем: яйце - 1 шт., вершки (35%)... Далi>>
Пиріг “Слойка з вишнями на білковій піні”
Пиріг “Слойка з вишнями на білковій піні” Смачний пиріг з ароматними вишнями і солодким заварним кремом подарує вам прекрасний настрій. Крім того, приготування пирога досить просте і не займе багато часу. Інгредієнти: тісто: 4 яєчних жовтки, 250г маргарину, 1 склянка сметани, 3 склянка борошна, 2 чайні ложки розпушувача, цукрова пудра для посипання. Пінка: 5 білків, 1 склянка цукру... Далi>>
В'ялені вишні
В'ялені вишні Вишні вимити, очистити від кісточок, так, щоб вони залишались більш-менш цілими.У когось для цього є спеціальний апарат, для видалення кісточок, який коштує близько 150 грн.Я традиційно користують англійською шпилькою. Бо так швидше.Злити сік, який виділила вишня в окрему каструлю. Додати туди цукор у пропоріці 1:1 до об'єму соку... Далi>>
П’яна вишня. Альтернативний рецепт
П’яна вишня. Альтернативний рецепт Незвичайний пиріг з товстим прошарком вишневого желе і збитими вершками. Ідеальний романтичний десерт. Замість збитих вершків можна прикрасити невеликими кульками пломбіру. Якщо пиріг будуть їсти діти, замініть вино такою ж кількістю вишневого соку. Інгредієнти. Для тіста: 400 г борошна, 2 яйця, 250 г вершкового масла, 125 г... Далi>>
Йогуртово-ягідний кекс з білим шоколадом
Йогуртово-ягідний кекс з білим шоколадом Випічка з натуральним йогуртом – безпрограшний варіант, адже тісто завжди виходить пухке, ніжне, аж тане у роті. А додані до кексу ягоди надають ще й приємної кислинки. Інгредієнти для кексу з білим шоколадом: 4 яйця, 250 г йогурту, 300 г цукру, 200 мл олії без запаху, 230 г борошна, 400 г будь-яких дрібних ягід (малина, чорниця, суниця... Далi>>
Блюзовий сирник і трускавковий коктейль
Блюзовий сирник і трускавковий коктейль ВАРТО ПРИГОТУВАТИ ЗВЕЧОРА І СМАКУВАТИ НА СНІДАНОК. Блюзовим цей сирник називається з двох причин – по перше, він робиться дуже меланхолійно, а по друге, він дедикований моєму товаришу, Влодкові, також відомому як Bluz.Це навіть не цілком сирник, скоріше сирна бабка чи запіканка. Але як не називай – воно смачне і робиться елементарно... Далi>>
Торт-рулет «Метровець»
Торт-рулет «Метровець» Рецепт чудового на смак та оригінального на вигляд (особливо у розрізі) торта, який справді, має майже один метр завдовжки – звідси й назва. Вдало підібрані складники для бісквітного тіста та не менш досконалий заварний крем створюють просто неперевершений десертний смак. Щоправда, є один нюанс, без дотримання якого «Метровець» не вийде... Далi>>
Домашній зефір
Домашній зефір Солодощі, що не псують зуби і фігуру. Такі існують? Здогадайтесь самі, про що йде мова: м’який і ніжний смак з приємною кислинкою, буває білого або рожевого кольору (це якщо говорити про класичний рецепт), П'єр Дюкан рекомендує вживати в своєму раціоні під час дієти. І ці ласощі називаються…правильно, зефір. Класичний... Далi>>
Полуничний десерт за мотивами тірамісу
Полуничний десерт за мотивами тірамісу Про десерт можна сказати, що він дуже ніжний і смачний, а тріо з полуницею, маскарпоне і печивом савоярді - це просто казка. Хто не пробував, радимо! Інградієнти: 350 гр. сиру «маскарпоне», 250 мл. вершків 33%; 300 гр. полуниці; 200 гр. цукру; 15 шт. бісквітного печиво "савоярді". Спосіб приготування: 1. Збити вершки з цукром (50 гр.) До стійких Далi>>
Еклери за рецептом кондитерської Laduree
Еклери за рецептом кондитерської Laduree На диво легкі еклери з найтоншого заварного тіста з хрустким пісочним верхом. Крем не жирний, зовсім не приторний, без борошна. Ці тістечка не схожі на всім нам звичні еклери. Звичайно, щоб їх приготувати знадобитися і час, і деякі зусилля. Але коли ви зберетеся з сім’єю або друзями за вечірнім чаєм з цими тістечками, ви відчуєте... Далi>>
Клафуті з вишнею
Клафуті з вишнею Клафуті – ніжний ягідний або фруктовий десерт з французької кухні. Консистенція дуже ніжна, але форма зберігається, легко ріжеться і добре виглядає на тарілці. Вишня теж додає пікантності. Вона кисленька, завдяки чому смак виходить виразним, хоча з черешнею теж виходить непогано. Запрошуємо всіх спробувати! Чудове поєднання... Далi>>
Пляцок “Полуничний Рафаело”
Пляцок “Полуничний Рафаело” Дуже смачний пляцок. Ніжний і дуже гарний, гості будуть у захваті! Інгредієнти для форми розміром: 33×22 см. Бісквіт: 4 яйця; 0,5 склянки цукру; 1 пакетик ванільного цукру; 0,75 склянки борошна; 1 рівна чайна ложка порошку для випічки; Збити білки до жорстких піків, додати цукор-пісок і ванільний цукор і продовжувати збивати, поки цукор... Далi>>
Печиво "Вареники"
Печиво "Вареники" Ділюсь печивом, яке нас підкорило і пеклось вже кілька разів. М'яке, крихке і в міру солодке.Приготування:В молоці розпустити дріжджі, додати сіль, цукор, ванільний цукор. Розтерати поки цукор повнісю не розчинеться.Додати розтоплений охолоджений маргарин.Додати борошна і замісити тісто трохи м'якше як на вареники…Розкатати тісто як на вареники ... Далi>>
Рабарбарова весна, – рецепти пані Стефи
Рабарбарова весна, – рецепти пані Стефи Є дві страви, які означають остаточну і безповоротну весну – компот і пляцок з рабарбару. І здається, ніби що може бути простіше – але все ж розкажу вам кілька своїх таємниць, бо раптом ви їх не знаєте.Почнемо з ніби очевидного – компот з рабарбару.Для компоту я чищу тільки половину стебел, інші просто добре мию, обрізаю хвостики, але рожеву шкірочку ... Далi>>
Печиво «Лимонні кульки»
Печиво «Лимонні кульки» Простий та невибагливий рецепт печива родом з Австралії. Така випічка стане ідеальним доповненням до ранкової кави чи чаю. Солоденькі, з лимонним смаком, ці кульки — справжня знахідка для любителів та поціновувачів лимонної випічки. Інгредієнти для печива: 300 грамів борошна, 100 мілілітрів олії, 100 грамів цукру, 1 куряче яйце, 1/2 лимона, 1 чайна... Далi>>
Легенда французької кухні – торт «Фрезье» (Fraisier)
Легенда французької кухні – торт «Фрезье» (Fraisier) Сьогодні представляємо вам легенду французької кухні – торт «Фрезье» (Fraisier). Рецепт його приготування давно не є таємницею, а ефектний вигляд зачаровує. Якщо чесно, не дивлячись на дуже вишуканий зовнішній вигляд, готується він в цілому не складно, швидше довго. Почнемо з історії появи торта. За деякими відомостями, торт бере початок з часів... Далi>>
Польський трускавковий сирник
Польський трускавковий сирник Змішайте борошно і какао і просійте. Білки збийте до жорстких піків на кінець додайте цукор та жовтки не припиняючи взбивати. До яєць додайте сухі інгредієнти і змішайте лопаткою або міксером на низькій швидкості. У нижній частині форми з розмірами 22 х 32 см викладіть пергамент і змастіть боки маргарином та присипте борошном. Обережно вилийте тісто. Випікати... Далi>>
Польський полуничний сирник
Польський полуничний сирник Ароматне бісквітне шоколадне тісто, легкий крем, ніжний сирний прошарок і соковиті полуниці. Що може бути краще? Інгредієнти. Бісквіт: 5 яєць, 3/4 ск. цукру, 2/3 ск. пшеничне борошно (для тортів), 1/3 склянки какао. Змішайте борошно і какао і просійте. Білки збийте до жорстких піків на кінець додайте цукор та жовтки не припиняючи взбивати. До яєць додайте... Далi>>
Весняні ревеневі кексики у формочках
Весняні ревеневі кексики у формочках Ревінь (або румбамбар) – найперша навесні соковита рослина, яка заряджає нас усіма необхідними вітамінами. Мами варять з нього ароматний компот та кисіль, а бабусі печуть з ревеневою начинкою смачні пиріжки! Спробуйте додати його до бісквітного тіста – приготуйте ревеневі кексики. Порада: для цього рецепта бажано використовувати паперові формочки, бо... Далi>>
Австрійський бісквітний сирний торт “Гауда”
Австрійський бісквітний сирний торт “Гауда” Торт «Гауда» - це один з найсмачніших сирних тортів австрійської кухні. Цей чудовий десерт з ніжним сирно-вершковим смаком, без надмірної солодкості. Складові: для бісквіта: Яйце – 3 шт, Стружка кокосова – 25 г, Борошно – 30 г, Крохмаль кукурудзяний- 30 г, Сіль (щіпка), Цукор – 75 г. Для суфле: Сир голландський ( «Гауда») – 75 г, Вершки (33-35%) – 200 мл, Цукор – 75 г... Далi>>
Перейти до сторінки: